Печиво на майонезі

Складові:

• майонез класичний - 250 грам,
• сода - 1,3 чайної ложки,
• куряче яйце - 1 шт.,
• цукор - 1 склянка,
• цукор ванільний - 5 грам,
• борошно - 1 склянка.

Час загального приготування: 25 хвилин підготовка тесту і 15 хвилин випікання.

рецепт:

1. Взяти 1 яйце розтерти з 1 склянкою цукру звичайного і 5 грамами ванільного.

2. Додати 1 склянка борошна.

3. Додати 1,3 чайної ложки соди.

4. Додати 250 грам майонезу.

5. Ретельно перемішати тісто.

6. Духовку нагріти до температури 190 градусів.

7. Деко застелити фольгою (пергаментом).

8. Чайної ложкою викласти тісто невеликими порціями на деко.

9. Печиво випікати 15 хвилин. Як тільки з`явиться рум`яна кірочка, витягнути печиво.

10. Коли печиво охолоне за допомогою лопатки зняти так, щоб не розламалося.

Пісочне печиво готове! (При кожному повторному випіканні, можете урізноманітнити ваше печиво, додаючи в нього лимонну цедру, корицю, апельсинову цедру, тертий мигдаль або родзинки.)