Апельсинове печиво

Відео: Soft orange cookies

Про блюді

Таке ароматне і затишне зимовий печиво)))

Відео: Шоколадно-Апельсинове Печиво | Choc-Orange Cookies

складові

• Вершкове масло
  150 гр
• цукор
  150 гр
• мед
  4 ст.л.
• сода
  2 ч.л.
• кориця мелена
  1 - 2 ч.л.
• Апельсин (цедра)
  2 шт
• Апельсиновий сік
  4 ст.л.
• борошно
  3 склянки (= 450 гр)

Відео: Jaffa Cake Recipe | Шоколадно-апельсинове печиво

Інструкція

1. У каструльку покласти шматочки масла, додати цукор, мед, цедру і сік. Каструльку поставити на вогонь і розчинити масло і цукор, час від часу перемішуючи суміш
2. Окремо в мисці змішати борошно, соду і корицю, влити суміш, розмішати, замісити трохи липке м`яке тісто
3. Тісто загорнути в харчову плівку і прибрати на 40 хвилин в холодильник.
4. Розкачати тісто, вирізати фігурки, викласти на посипаний борошном деко
5. Випікати при температурі 170 градусів 10-15 хвилин (залежить від товщини тесту)