Можна чи не можна вагітним гостре?

Всупереч існуючій думці про те, що поглинання гострих спецій в період вагітності згубно, це не так. Так дослідження жінок, протягом всієї вагітності вживають гострі страви показало, що це жодним чином не впливає на розвиток плода і не викликає передчасні сутички.

Але варто відзначити, що все-таки в останньому триместрі необхідно уникати дуже гострої їжі. Адже вона здатна викликати дискомфорт травного тракту (печію).

Дослідження доводять, що ще внутрішньоутробно дитина може спробувати приправлені страви, які поглинає його мати. Так в ряді культур вагітна жінка ніяк не коригує свою дієту, щедро використовуючи всілякі приправи. Однак якщо раніше ваш раціон не припускав наявність великої кількості приправ і спецій, то і в період вагітності не варто цим зловживати. Адже це може викликати харчової рефлюкс, тобто спровокувати викид кислоти зі шлунка.

Багато майбутні матусі, які звикли до гострої їжі, в період вагітності до неї виявляє підвищений інтерес. Ця «гостра» потреба у вагітних посідає третє місце, пропускаючи вперед потреба в солодкої і солоної їжі. Та й дослідження не виявили ніякого зв`язку між тягою до приправленим страв і дефіцитом якихось речовин в організмі у вагітних.

До речі, в помірних формах гостра їжа дуже благотворно впливає на травлення, кровообіг і покращує сон. Також вона не останню роль грає в виробленню гормону щастя, серотоніну, які допомагають впоратися зі стресом і депресією, властивим майбутнім мамам. Вживання гострого перцю знижує ризик тромбозу і зменшує кількість «поганого» холестерину. Фахівці довели, що капсаїцин, що міститься в перці чилі, є відмінною профілактикою ракових захворювань.

Варто ще раз підкреслити: гострі страви не викликають передчасних пологів або сутичок. Але надмірне вживання гострих приправ, особливо якщо раніше для жінки це було нехарактерно, може привести до підвищеного газоутворення і діареї. Далі це зачіпає процес зневоднення організму і провокує сутички. Отже, щоб цього не допустити слід пити достатньо води під час їжі і харчуватися нейтральними блюдами з «заспокійливим» ефектом.