Дієта годуючої матері

Перші дні і місяці після народження дитини - це той період, коли мама повинна ретельно дбати про якісний і повноцінному харчуванні, так як під час годування груддю здоров`я жінки і якість грудного молока мають дуже важливе значення.

Будь-які відхилення в період годування дитини - нестача вітамінів, мікроелементів, мінералів, жирів, білків, вуглеводів, або надлишок сторонніх шкідливих речовин - алкоголю, нікотину і різних харчових хімічних добавок - не кращим чином можуть позначитися на дитині. Як і в період вагітності, годуюча мати повинна дотримуватися в цілому тих же правил харчування. У раціоні обов`язково повинні бути присутніми в необхідній кількості білки і вітаміни, продукти не повинні містити штучні харчові добавки, бути свіжими і якісними. Алкоголь виключається.

Наведемо більш конкретні цифри. Так, матері-годувальниці рекомендується планувати свій раціон таким чином, щоб вміст білків було не менше двох грамів на кілограм її ваги, жирів - близько 130 грам, вуглеводів - близько півкілограма. Тваринні білки повинні покривати приблизно половину потреби в білках. Щоденне вживання риби або м`яса рекомендується довести до двохсот грам, також випивати до літра молока або молочних напоїв, до того ж, потрібні близько 100-150 грам сиру, а також сир і яйця. Варто пам`ятати, що саме молоко і його похідні приносять в організм кальцій, який необхідний дитині для формування його кісткової системи.

Годує мати не повинна забувати про свіжих овочах і фруктах - в день потрібно близько кілограма, також зобов`язані бути свіжі соки, ягоди, зелень. Все це важливі джерела вітамінів. Якщо мати воліє хліб з пшеничного борошна, слід змінити свої смаки і перейти на споживання житнього хліба з борошна грубого помелу. Що стосується солодощів та здоби, то їх споживання краще обмежити.

Таким чином, можна сказати, що ніяка особлива дієта матері-годувальниці не потрібна (крім випадків схильності алергії, але про це нижче). Варто дотримуватися свого звичайного харчового режиму, трохи змінивши його в нових умовах. Керуйтеся принципами здорового харчування і цими порадами. Намагайтеся по максимуму урізноманітнити свій раціон.

Часто можна зустріти думку про те, що в період годування грудьми матері варто виключити зі свого раціону смажені, солоні і інші страви. Насправді, в таких обмеженнях немає особливої необхідності, якщо не спостерігається індивідуальної непереносимості будь-якого продукту або ви не змушені дотримуватися особливу дієту в зв`язку з будь-яким захворюванням. У разі, якщо вживання матір`ю будь-якого продукту непрямим чином негативно позначається на дитині, тоді вже дійсно краще виключити його на деякий час - на місяць-два.

Багато молодих мам наполегливо шукають "ідеальну дієту "годувальниці, але при цьому забувають, що всі ми різні - і діти, і їхні мами, всі мають різну мікрофлору кишечника, а це означає, що однакові речовини по різному можуть засвоюватися. До того ж, всі мають різний імунний відповідь на так звані алергени.

Тому кожна мати індивідуально підбирає власний режим харчування, стежить за стільцем дитини, його станом здоров`я - це і зовнішній вигляд шкіри, і газоутворення та інше. Якщо спочатку шкірна ракции у новонародженого може виявлятися на будь-якій ділянці шкіри, то найпізніше зміни внаслідок неправильного харчування зачіпають сідничний і завушні область, волосяну частину голови, ліктьові і підколінні згини, щоки.

Індивідуальна дієта матері-годувальниці будується за такими ознаками:

1. Кожен продукт вводиться окремо - з метою спостереження за реакцією дитини. Можна вести "харчовий щоденник". Потрібно пам`ятати, що реакція дитини може наступити не з першого, а з другого разу.
2. Якщо мати, що годує потребує будь-яких медикаментозному лікуванні, воно повинно проводитися тільки виходячи з консультацій педіатра. Ще обережніше потрібно приймати ліки, оскільки, на відміну від періоду вагітності, плацента вже не є своєрідним бар`єром.
3. Виключається алкоголь.
4. Бажано виключити з ужитку продукти, які найчастіше є алергенами і викликають негативні кишкові реакції: копчені та м`ясні продукти-майонези, кетчупи- капуста- виноград газовані солодкі напої-продукти, що містять консерванти- бульйони (курячі та рибні) - ікра- рафіновані вуглеводи: тістечка, шоколад, манна каша- гарбуз, Морква огірки, помідори-фрукти: полуниця, банани, ківі, апельсини.

Рекомендую взяти за основу дієту:

1. У перші післяпологові дні дотримуйтесь приблизно таку дієту: невеликі шматочки сиру- сухі хлібці або трохи підсушений хліб-гречана каша на воді (додайте рослинного масла) - трохи відвареної говядіни- два-три волоських ореха- випийте достатню количесво рідини - до двох літрів в день (негазована мінеральна вода, настій кропиви).

2. Приблизно з третього дня після пологів дієта розширюється: рідини п`ємо менше - до літра (в зв`язку з припливом молока) - за бажанням - 200-250 грам біфідопростокваші або інших похідних молока-овочі - тушковані, парені, запечені (цвітна капуста, кабачки , ріпа) - супи вегетаріанські (картоплі має бути небагато) - каша з цільнозернових хлопьев- додаємо висівки - як харчову добавку для профілактики запорів і в ролі джерела вітамінів групи В.

3. Через тиждень відбувається подальше розширення дієти для годуючої матері: збільшуємо кількість спожитої рідини до двох літрів-каша - бажано пшенная- шматочки відвареної риби-неміцний яловичий бульен без косточек- сирна маса-включаємо свіжі фрукти - в першу чергу свіжі яблокі- виключаємо кропив`яний настой- використовуємо настій деревію або петрушки за потребою.

4. Приблизно через три тижні у дитини відбувається формування кишкової мікрофлори, запускаються ферментативні системи. Змінюємо і режим харчування: запечений "в мундирах" Картопля-вівсяна каша- свіжа буряк-варені яйця-галети (сухе печиво) - соєві страви-фрукти - лимони, груші- морси з брусниці, журавлини.

Окремо потрібно поговорити про можливі обмеженнях у харчуванні матері-годувальниці, що виникають через розвиток алергічних реакцій у дитини. У грудних дітей алергію (яка проявляється у вигляді алергічного, або ексудативного діатезу) може викликати будь-який продукт, який вжила мати грудної дитини. Найбільш часто це цитрусові (мандарини, лимони, апельсини, грейпфрути), ягоди (виноград, обліпиха, малина, полуниця), солодощі, молочні продукти, яйця, іноді м`ясо, також це можуть бути штучні харчові добавки - барвники, консерванти.

Які ознаки алергії у дітей грудного віку? Перш за все це різні висипання і почервоніння на шкірі, а також часті рідкі випорожнення жовто-зеленого кольору. Дитина поводиться неспокійно, сильно кричить незабаром після годування, поява себорейний корочок (лупи) на голові і попрілостей, навіть якщо догляд повноцінний. При цих симптомах слід негайно звернутися до лікаря-педіатра, а матері слід перейти на дієту - якомога швидше виявити продукт-алерген і виключити його з дієти приблизно на місяць або більше. Після закінчення цього терміну знову потрібно почати вживання даного продукту, починаючи з невеликої кількості, поступово збільшуючи його. Якщо у дитини знову проявилися симптоми алергії, потрібно знову робити місячну перерву в вживання цього алергенного для дитини продукту.

У разі, якщо харчова алергія - це хвороба одного з батьків, цілком можливо, що дитина також буде їй піддається. Тоді потрібно з самого початку грудного годування виключити продукти-алергени, і ті, що потенційно можуть алергію викликати. Їх потрібно починати вживати не раніше, ніж через два місяці після народження дитини, також строго дозуючи їх кількість. Якщо у дитини проявляються вищевказані симптоми, також слід сделаеть мінімум місячну перерву у вживанні цих продуктів.