Мої діти і я, дуже любимо солодощі: печиво, цукерки, тістечка, тортики, морозиво. Ось це для нас найсмачніше, але, як і будь-яка мама, я намагаюся стежити за своєю фігурою і за правильним харчуванням своїх дітей. І коли хочеться солоденького, на допомогу приходить цей незамінний рецепт.
Відео: Ну, оочень смачні - Запечені Яблука!
Запечені яблука з сиром, медом і родзинками. Рецепт вважається дієтичним, так як в приготуванні ми не використовуємо цукор взагалі. Інгредієнти десерту: яблука, сир, мед, горіхи, родзинки - є корисними і не шкідливими продуктами. Такі апетитні яблучка просто обожнює моя дочка, тому такий десерт часто з`являється у нас в будинку на столі.
Складові:
- 4 великих яблук
- 250 грам сиру
- 2 столові ложки меду
- жменя горіхів
- жменю родзинок
- 3 столові ложки молока
Запечені яблука з сиром, медом і родзинками в духовці - рецепт з фото:
1. Для початку викладемо в тарілку сир, поллємо молоком і додамо мед. Молоко ми додаємо для того, щоб сир став більш рідкої консистенції.
2. Вилкою ретельно перетираємо сир так, щоб мед рівномірно розподілився по сирної маси.
3. Ретельно моєму чотири яблука і відрізаємо їх верхівки. Тепер акуратно виймаємо серцевини яблук, а потім ретельно спустошуємо яблуко, уважно стежимо за товщиною стіною стінки яблука. Не можна випадково проткнути шкірку блоку. Будьте обережні.
4. Наповнюємо яблука сиром.
5. Тепер посипаємо яблука будь-якими горіхами (волоські, фундук, арахіс і т.д.) і родзинками, можна прибрати або додати щось. Можна посипати так само курагою, чорносливом, хто як любить.
Відео: Запечені яблука з сиром [CookBook | рецепти]
6. Ставимо яблука з сиром та родзинками в форму для випікання, на дно форми виливаємо трохи води, для того щоб десерт не підгорів. Накриваємо форму для випікання фольгою і відправляємо на 30-40 хвилин в духову шафу, нагріту до 165-170 градусів.
Відео: Запечені яблука з сиром
Готовність яблук перевіряємо зубочисткою, якщо шкірка яблука легко протикає, то десерт готовий.
Смачного!
Фото рецепт запечених яблук з сиром, медом і родзинками в духовці підготувала: Радченко Валерія