Морква при вагітності: вся група вітаміну в для майбутніх мам!

Одного у моркви точно не відняти - це високоживильний коренеплід. Звичайно, можна прожити і без неї, але навіщо?

У кого-то стійка нелюбов до моркви ще з дошкільних часів, коли величезні шматки вареного овоча малюки виловлювали в супі, а Садовський морквяні котлети бачилися в страшних снах.

• Загальні відомості про моркви
• Морква під час вагітності
• користь
• шкода
• показання
• Протипоказання
• способи вживання
• Запобіжні заходи

Але, о диво, не дивуйтеся, якщо ви запропонуєте солодкі морквяні котлети своєму годовасік, і самі Розумнішати з ним на пару це блюдо. Смаки змінюються, і є великий резон полюбити морква.

Загальні відомості про моркви

Понад 4 тисячі років тому людство стало культивувати морква. Причому, навіть в полярних по клімату широтах морква успішно себе росте, щоб потім прикрасити і збагатити меню людини.

Селекціонери потрудилися і вивели безліч сортів моркви, пристосовується до самих різних грунтів і зовнішнім факторам. І не дарма: морква має такий збалансований вітамінний склад, що здатна самотужки дати людині базовий комплект найважливіших поживних речовин.

Далеко не кожен продукт може похвалитися такою здатністю. Судіть самі, тільки 8 цих складових і лежать в основі спектра найважливіших компонентів харчування людини:

1. вітаміни. Вся (!) Група вітаміну В, провітамін А, Е, С, К, нікотинова кислота.
2. натуральні цукру.
3. ряд найважливіших мінералів, таких як калій, фтор, залізо, магній, йод, фосфор і т.д.
4. клітковина (Ті самі харчові волокна, що поліпшують процеси травлення).
5. Ефірні масла (Ось чому морквина так ароматна).
6. антиоксиданти (Допомагають очищенню організму).
7. жирні масла (А їх дуже багато в насінні моркви).
8. Антоціани і біофлавоноїди (Останні прекрасно зміцнюють стінки судин).

Стільки всього важливого і корисного в одній моркви!

Часто запитують: чи можна приймати валер`янку при вагітності? Ви запитували - ми відповідаємо!

Чому болить живіт в перший місяць вагітності? Відповідь на запитання шукайте в цій статті.

Морква під час вагітності

Як бачимо, морква варто полюбити всім і з самого раннього віку. А якщо подивитися на цей овоч в контексті вагітності?

користь

калій незамінний в роботі серця. Воно у вагітної жінки має добряче попрацювати, адже, як відомо, обсяг крові в організмі майбутньої мами істотно збільшується.

Бета-каротин. Так званий прабатько вітаміну А. Він як ніхто інший допомагає нашому зору.

Майбутнім мамам доводиться деколи навіть більше необхідного посидіти за комп`ютером: хтось йде на так званий «легкий працю» і виявляється саме у монітора, хтось намагається підробити вдома в останні місяці вагітності. Щоб не «посадити» зір, потрібно їсти ту ж морква.

Одна сира морква кожен день, і лікар буде хвалити свою пацієнтку за відмінні показники гемоглобіну. А це відмінна профілактика анемії вагітних.

фітонциди, містяться в моркві, є самими справжніми кілерами мікробів. Тому морква після їжі - найвдаліший борець з карієсом і порушеннями травних процесів.

Харчові волокна і калій в моркви мають сечогінні властивості, а це одна справжнісінька профілактика набряків.

Морквяний сік кожен час від часу змусить усіх оточуючих засумніватися в народною прикметою, що вагітні явно втрачають в красі. Саме сік моркви покращує шкіру обличчя, бореться з висипаннями, почервоніння і пігментними плямами.

деяким жінкам морквяний сік служить таким собі легким автозагаром, шкіра дійсно може придбати трохи засмаглий відтінок. Тільки сік повинен бути свіжовичавлений, а не з магазинної упаковки. Кожен день пити не потрібно, може з`явитися млявість.

Сік моркви лікує і гастрити під час вагітності.

шкода

Морквяний сік щодня вживати теж шкідливо: з ліки він перетворитися на отруту. У великих кількостях сік моркви призводить до сонливості, апатії, млявості, головного болю і навіть блювоті.

показання

Кому ж в першу чергу слід записати морква в продукти кожного дня:

• вагітним з навантаженням на зір, адже морква дозволяє підвищити його гостроту;
• майбутнім мамам з делікатною проблемою запорів, тому харчові волокна моркви вирішують цю проблему досить просто;
• в зимовий період всім вагітним, це найкраща профілактика авітамінозу;
• матусям з сильним токсикозом показаний морквяний сік, він відмінно підвищує апетит, не допускаючи виснаження і сильної втрати ваги вагітної;
• майбутнім мамам з загрозою залізодефіцитної анемії;
• тим матусям, в аналізах яких виявлено білок (страви з моркви обов`язкові!);
• при нежиті і ангіні дієвий морквяний сік, про спосіб застосування і дозуванні не забудьте запитати у лікаря.

Протипоказання

Мабуть, їх можна виділити всього три:

• вживання сортів моркви, вирощеної з використанням хімічних препаратів, що впливають на швидке зростання і дозрівання овоча. Словом, краще їсти моркву зі свого городу;
• хвороби шлунково-кишкового тракту, жовчовивідних шляхів. Вживання моркви не бажано, потрібна консультація лікаря;
• індивідуальна непереносимість продукту, що зустрічається вкрай рідко.

Як ви думаєте, чи можна вагітним безалкогольне пиво? Дізнайтеся прямо зараз!

Яку музику корисно слухати майбутнім мамам? Про це наша стаття.

Про те, чи можна вагітним приймати ванну, https://puziko.online/mozno-li/obraz-zhizni/beremennym-prinimat-vannu.html читайте в цій статті.

способи вживання

Краще, ніж в сирому вигляді, звичайно, не придумаєш. Одна-дві морквини на день, і ви повністю «укомплектовані». Але варіації допустимі і навіть вітаються.

морквяні салати на рослинній олії, або сметаною будуть хорошим доповненням до основної страви або перекусом.

А ось смажена морква втрачає свою користь, як і гостра, яка взагалі протипоказана майбутнім мамам.

Запобіжні заходи

Утримуйтеся від покупки аж надто красивою, рівною моркви. Вид її прекрасний, смак в більшості випадків можна порівняти зі смаком картону, і без хімії така морква не росла.

А ще морква є тим самим еліксиром молодості - Вона уповільнює процеси старіння і, як пишуть вчені, допомагає запобігти екологію.

Здоров`я вам і вашим малюкам!

Морква - помаранчеве диво - програма «Жити здорово!»