Бурек з капустою і рибою

Відео: Сніданок - Оладки - Тушкована капуста з рибою на обід МОЇ РЕЦЕПТ 26.05.2014

Про блюді

Де розтягаї, там і бурек, коли ліпити пиріжки набридло)))

Відео: Їжа в Китаї. Найсмачніша їжа на Півдні Китаю. Риба з квашеною капустою

складові

• філе тілапії
  300 г
• Цибуля
  1 шт
• капуста
  100 г
• тісто дріжджове
  500 г

Відео: Як правильно квасити капусту?! ... + Десерт

Інструкція

1. Цибулю нарізати кубиками, рибу дрібно порубати, посолити і поперчити. Обсмажити трохи в маслі спочатку цибулю, а потім додати рибу.
   Тісто розкачати дуже тонко і розтягнути. По всій поверхні насипати дрібно нарізану капусту.
   Розподілити рибу. Згорнути рулетом, і равликом.
2. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 1 годину.
   Готовий бурек скропити водою і обернути тканинною серветкою.