Брюсельскую капуста з фрикадельками

Відео: Спосіб зберігання брюссельської капусти

Про блюді

прой, коли немає часу я не катаю фрикадельки, а смажу фарш так, рву на шматочки і смажу))

Відео: Брюссельська капуста - рецепт. Як готувати брюссельську капусту

складові

• фаршу
  500г
• брюссельської капусти
  400г
• морква
  150г
• цибуля
  150г
• сіль, перець, олія
  на смак

Відео: КАПУСТА БРЮССЕЛЬСЬКА КОРИСТЬ | чим корисна брюссельська капуста

Інструкція

1. Цибулю дрібно покрошіть.Морковь натереть.Фарш посолити, поперчити, добре перемешать.Сформіровать невеликі фрикадельки.
2. На рослинному маслі обсмажити лук.Добавіть морква, трохи обжаріть.Добавіть фрикадельки, смажити близько 20 хвилин, періодично помішуючи.
3. Брюссельську капусту опустити в киплячу підсолену воду, варити 10-15 мінут.Капусту додати до фрикадельок, перемішати, смажити ще 5 хвилин.
   ось і все, смачного