Маленькі діти дуже швидко ростуть і поживні потреби і меню дитини змінюються разом з ним, до одинадцяти місяців життя раціон дитини вже досить широкий, і подальша завдання батьків - підготувати малюка до харчування з загального столу.
зміст
- Особливості в розвитку
- Правила при введення нових продуктів
- Меню для дитини 11 місяців
Особливості в розвитку
- Діти у віці 11 з гаком місяців дуже рухливі, більшість малюків саме в цей період вчаться ходити. Для ефективного оволодіння новими навичками, дитині необхідно отримувати достатню кількість енергії і вітамінів для росту і розвитку, дуже важливо дотримуватися балансу білків і вуглеводів в раціоні малюка, при цьому вуглеводний прикорм вводитися в першу чергу як джерело енергії настільки важливою для рухомого дитини. Використовуйте різноманітні рецепти, складайте різні страви - експериментуйте.
- В одинадцять місяців ваш малюк вже висловлює свої уподобання в їжі, тут потрібно продемонструвати творчий підхід, так як одноманітне меню дитині швидко набридне. Дуже часто малюки у віці близько року відмовляються від овочів і вимагають чогось повкуснее, зокрема фрукти або солодощі, щоб уникнути цього, рецепти повинні бути максимально різними. Для здоров`я дитини, фортеці його зубів і для спокою батьків солодощі краще давати пробувати в більш пізньому віці, як виверти, в рецептикаш і овочевих страв можна додавати фрукти, щоб було смачніше. Багато батьків, прагнучи нагодувати примхливого малюка, включають мультфільми, та це відмінно відволікає малюка, і тарілки залишаються порожніми, але мультики викликають звикання, краще спробуйте замість розповісти цікаву історію або прочитати казку.
- Одинадцять місяців - період оволодіння мовою, розвитку дрібної моторики рук. Допитливий малюк намагається все помацати, пом`яти, розмазати, кинути. Заручіться терпінням, ваш малюк не вередує, він розвивається, вивчає властивості предметів, в тому числі і їжі, після завершення годування дайте йому залишки їжі пограти і поекспериментувати.
- В одинадцять місяців саме час привчати малюка до самостійності. Запропонуйте дитині їсти ложкою і пити з кухля самому. Готуйте в присутності малюка - йому це буде дуже цікаво.
- Дуже важливий момент в організації харчування дітей - жування, потрібно терпляче пояснювати, показуючи, як це робиться. Дитині в такому ще ніжному віці складно ефективно пережовувати їжу, маючи всього 1-2 жувальних зуба, тому їжа повинна бути частково подрібненої, добре зварені овочі прожувати малюк цілком здатний, але такі продукти як м`ясо краще розбити блендером. Згодом можна варити м`ясні котлети і подрібнювати фарш виделкою.
- Багато в цьому віці закінчують грудне вигодовування, це робиться для того, щоб дитина мала апетит до звичайної їжі і звикав харчуватися із загального столу. Материнське молоко заміняться на суху суміш, кефір, йогурт і пізніше можна вводити незбиране коров`яче молоко.
- Зберігаються загальні рекомендації здорового харчування - смажене, солоне, перчене, жирне, сильно солодке маленькій дитині давати не рекомендується. Меню складається з супів і парових, тушкованих, запечених страв, використовуйте тільки перевірені рецепти, а кулінарні експерименти краще ставити на дорослих. Переїдати не можна.
Правила при введення нових продуктів
В цілому харчування дитини в 11 місяців не змінюється і складається з уже введених в прикорм продуктів, а саме: каші, м`ясо і риба, молочні і кисломолочні продукти, фрукти та овочі, злакові, яйця.
Поступово і обережно розширюйте раціон 11-місячного малюка, можна пробувати деякі екзотичні фрукти і ягоди, наприклад, апельсини, мандарини і ананас, також корисно буде додати до меню спаржу, шпинат і авокадо. Готуйте більше страв з участю молочних продуктів, йогуртів та сирів. - Вони багаті кальцієм і калієм. Рецепти приготування випічки зробіть меленими горіхами, джерелом омега кислот, корисних для розвитку мозку.
Продукти, важкі для травлення, як бобові або печінку, можна додавати в невеликих кількостях в основні страви.
Корисне для здоров`я співвідношення білків і вуглеводів в меню дітей становить 1: 1. Іншими словами, кількість м`яса в страві дорівнює кількості гарніру, деякі дієтологи рекомендують один раз в тиждень залишатися на пісному меню.
Розмір порції для дітей з віком також збільшуються. 11-місячний малюк здатний з`їсти 1200-1500 гр за добу або 250-300 гр. за раз. Між їжею пропонуйте пити несолодкий чай, сік, краще - компот із сухофруктів.
Режим харчування дітей як і раніше п`ятиразовий і, швидше за все, таким і залишиться до 2-2,5 років. Виглядає він у такий спосіб:
- Сніданок приблизно о 7.00 ранку.
- Обід, що складається з м`ясного або рибного блюда, перед денним сном о 11.30.
- Полудень о 15.00
- Вечеря в 17.30.
- Пізня вечеря о 20.00 перед відходом до сну.
Меню для дитини 11 місяців
Важливо! Для дітей раннього віку молочні каші варяться на звичній малюкові суміші, або на цілісному коров`ячому молоці, розведеному з водою в пропорції 1 до 1.
I
- Сніданок: Каша гречана на молоці, вершкове масло, кілька ягід.
- Обід: Тушковані овочі (горошок, цвітна капуста, морква, цукіні, стручкова квасоля), парова котлета з телятини, фруктовий сік.
- Полудень: Йогурт натуральний, 1-2 шматочки вівсяного печива, половина яблука.
- Вечеря: Рибний суп, половинка курячого жовтка або цілий перепелячий, шматочок хліба.
- Пізня вечеря: Кефір, 1 вівсяне печиво.
II
- Сніданок: Каша молочна вівсяна, вершкове масло, 1 чорнослив або кілька родзинок.
- Обід: Борщ з м`ясом, чайна помилкова нежирної сметани, шматочок хліба, півсклянки компоту.
- Полудень: Йогурт натуральний, 1-2 штуки сухого печива (наприклад, «Марія»), середній банан.
- Вечеря: Філе індички, запечене з картоплею.
- Пізня вечеря: Кефір, 1-2 штуки сухого печива.
III
- Сніданок: Паровий омлет з двох яєць, невеликий бутерброд з сиром.
- Обід: Суп-пюре з гарбуза, м`ясної биток, стакан соку.
- Полудень: Йогурт натуральний, манника 1 шматочок, половина груші.
- Вечеря: Сирна запіканка, полита нежирною сметаною.
- Пізня вечеря: Стакан молока, шматочок манника.
Раціон харчування дітей, як і час прийняття їжі, індивідуальний, важливо, щоб інтервали між їжею були однаковими і постійними, занадто тривалі перерви ведуть до запорів, підвищеного газоутворення. Рецепти для меню вашої дитини повинні бути різноманітними, продукти для приготування страв використовуються свіжі і добре промиті.
Підростаючі діти активно проявляють інтерес до того, чим харчуються батьки - подавайте хороший приклад, стежте за собою, їжте тільки за столом, не «кусочнічать».
Пам`ятайте, що діти всі різні і бажання у них різні - звикайте зважати на бажаннями малюка, адже саме зараз формується його особистість, якщо він часто просить їсти, годуєте часто маленькими порціями. «Неедякам» слід більше гуляти на свіжому повітрі, ходити в басейн, щоб «нагуляти» апетит. Але найважливішим є ваш приклад, якщо ви будете вчити дитину є правильно, при цьому самі цих правил дотримуватися не будете - всі спроби навчити зійдуть нанівець.
Дізнайтеся докладніше про: Меню однорічної дитини
Меню однорічної дитини
Малюкові сьогодні 1 рік - яке меню в тарілочці його чекає?
Яким має бути меню однорічної дитини
Правильне харчування для вагітних
Розвиток дитини в 9 місяців: раціон харчування і меню
Харчування дитини в 9 місяців
Харчування малюка в 12 місяців
Чим можна годувати дитину в 11 місяців: меню з здорових продуктів
Зразкове меню однорічної дитини
Як правильно організувати раціон однорічної дитини?
Харчування малюка у віці 11 місяців
Що приготувати однорічному малюку?
Яким повинен бути раціон дитини в 4 роки?
Скільки повинен з`їдати дитина в 11 місяців
Що приготувати дитині на рік
Меню дитини в 2 роки
Меню дитини на кожен день
Меню дитини в 11 місяців
Меню для дитини 5 років
Меню дитини в 1 рік і 5 місяців