Сирні коржики за 5 хвилин

Відео: Сирні коржики за 5 хвилин. Сніданок на швидку руку

Відео: Коржики Сирні за 5 хвилин

Про блюді

Ці коржі - як палочка-виручалочка на всі випадки, з будь-якою начинкою і без неї.

Відео: Коржики сирні за 5 хвилин

складові

• Борошно - 2 ст., Кефір - 1ст., Сіль - 0,5ч.л., Цукор - 0,5ч.л., Сода - 0,5ч.л., Тертий сир - 1ст., Терта на тертці шинка (ковбаса, сосиски) - 1ст ..

Відео: сирні коржики ЗА 5 ХВИЛИН

Інструкція

1. У кефір додати сіль, цукор, соду, добре перемішати.
   Додати сир твердих сортів і борошно.
   Добре перемішати.
   Отримане тісто розділити на колобки, розкачати невелику коржик (можна посмажити так), покласти начинку (у мене - шинка).
   Можна покласти сир іншого виду, теж дуже смачно. Тут ваша фантазія!
   З`єднати краї і трохи розкачати.
   Смажити в попередньо розігрітій сковороді на рафінованій олії з 2-х сторін на середньому вогні, накривши кришкою.