Сирні коржики

Відео: Сирні коржики за 15 хвилин. Рецепт від Івана!

Відео: ДУЖЕ СМАЧНІ сирний коржі ДО ЧАЮ

Про блюді

мммм кусняшка

складові

• кефір
  1 стакан
• сіль
  0,5 ч.л
• цукор
  0,5 ч.л
• сода
  0,5 ч.л
• сир тертий 1 склянка
• шинка, ковбаса, сосиски
  1 стакан
• мука
  2 склянки

Відео: Швидкі сирні коржики Приємного апетиту!

Інструкція

1. У кефір додати сіль, цукор, соду, добре перемішати.
2. Додати сир твердих сортів і муку.Хорошо перемішати.
3. Отримане тісто розділити на колобки, розкачати невелику коржик (можна посмажити так), покласти начинку (у мене - шинка).
4. Можна покласти сир іншого виду, теж дуже смачно. Тут ваша фантазія! З`єднати краї і трохи розкачати.
5. Смажити в попередньо розігрітій сковороді на рафінованій олії з 2-х сторін на середньому вогні, накривши кришкою