Картопляні зрази з капустою (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 2/3 бульби картоплі
  • 80 г білокачанної капусти
  • 10 г ріпчастої цибулі
  • 1 яйце
  • 1/2 ч. Ложки борошна
  • 1 ч. Ложка вершкового масла
  • 1 ст. ложка сметани
картопляні зрази з капустою (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Картоплю відварити, почистити і гарячим пропустити через м`ясорубку або протерти через сито. Додати борошно, яйце, перемішати, масу обробити на овальні коржики. Покласти на середину кожного коржика дрібно нарізану капусту (попередньо припустивши її у вершковому маслі з нашинкованнимцибулею і змішавши з рубаним звареним круто яйцем). Краї коржиків з`єднати, перекласти їх на змащену маслом сковороду, на кожен коржик зверху покласти шматочок вершкового масла і запекти в духовці. Подати на стіл зі сметаною.

Відео: Рецепти для дітей від 1 року: суп-пюре з цвітної капусти / BY Maria


Поділися в соц. мережах:

По темі: