Рибні нагетси для діточок старше року: особливий рецепт приготування

Відео: Лялька Русалка Ромі з мультика Барбі і потаємні двері - дивитися відео огляд російською мовою

Нерідко діти навідріз відмовляються їсти рибу. Малюкам марно читати лекцію про величезну користь цього продукту. Приготуйте їм нагетси. Пропонуємо особливий рецепт для хлопців старше року. Покрокові фото - в допомогу.

Для смачних і, головне, корисних наггетсів знадобиться:

• пропущене через м`ясорубку (для малюків до 4 років - подрібнене в блендері) філе морської риби або готовий рибний фарш - 0,3 кг-
• вівсяних пластівців - стакан-
• півсклянки панірувальних сухарей-
• 2 яйця-
• 2 великих головки цибулі репчатого-
• соль-
• будь-яку рослинну олію.

Готуємо швидко, як в МакДональдс

Вівсяні пластівці треба перемолоти в блендері або в млинку і додати в фарш, ретельно перемішавши. Отриманої маси треба дати постояти 10 хвилин для того, щоб вівсяне борошно ввібрала рибний сік і трохи набухла. Для гурманів старше 3 років можна 1/3 пластівців всипати в тісто, не подрібнюючи їх.

Відео: Booty Training Indian Meatballs Curried Rice Almond Baked Potato Three Ways Honey BBQ

За цей час очистити цибулю і також збити його в блендері. Додати в фарш, всипати туди ж сіль, розбити яйця і знову перемішати. Якщо тісто виходить рідкуватий, можна досипати ще трохи пластівців або вівсяної муки.

Обваляти в паніровці довгі вузькі котлетки і викласти їх на вже розігріту і щедро политу маслом сковорідку. Обсмажити по 3 хвилини з кожного боку. Більш здоровий варіант - викласти на решітку гриль і запекти в духовці. Подавати з овочевим салатом або з зеленню.