Пюре з кролика для грудничка

зміст:

Про введення прикорму грудничка не варто турбуватися, якщо його стан «відмінне» і лікарі не суперечать цьому нововведенню. Спочатку прикорм здійснюється з введення клітковини: овочів і фруктів, а з часом - м`ясного білка. М`ясний білок бажано вводити в маленький організм дитини з дієтичним м`ясом, до видів якого відносять: індичку або курятину, ну або кролятину. А вже після позитивних результатів -відсутність негативної реакції організму на новий вид продукту, можна і поекспериментувати з різновидами м`ясних страв. Гігієна рук і кухонного начиння при приготуванні страв для грудничка - це основа його здоров`я. Під час приготування як руки кухаря, так і кухонне приладдя повинні бути не тільки чистими, але і сухими.

• Введення прикорму при грудному вигодовуванні
• Пюре з гарбуза для грудничка
• Правильний прикорм дитини

Що стосується харчових продуктів, то вони повинні відноситься до критерію «найсвіжіший» і «найчистіший». Додавання будь - яких спецій і солі в перші дні введення чи до корму, то чи прикорму - категорично заборонено! Порції рентабельно буде готувати не великими, бо спочатку малюк буде з`їдати м`ясного пюре не більше 1 - 2 чайних ложок. Але якщо ж мама - кухар все - таки зважитися не викидати залишки страви, настійно рекомендуємо заморозити його, розділивши попередньо на невеликі порції, які надалі можна використовувати для цього самого прикорму.

Рецепт пюре з кролика

Складові:

• м`ясо кролика;
• сіль.

приготування:

1. М`ясо проварити протягом 1 - 1, 5 год (чим молодша особина, тим швидше приготується м`ясо).
2. Першу воду після закипання і утворення піни краще злити і продовжити варіння м`яса в новій порції води.
3. У випадках знову виникла при кипінні піни, обов`язково зняти її ложкою і вилити.
4. М`ясо вийняти і прокрутити на м`ясорубці.
5. Переклавши м`ясну масу в блендер, додайте трохи води, щоб отримати потрібну вам консистенцію пюре, перемішайте.

Правила прикорму

• перша доза прикорму м`ясним пюре не повинна перевищувати чайної ложки, і тільки після відсутності негативної реакції організму на нововедення прикорм, дану порцію збільшують поступово з кожним днем;
• при ухваленні рішення про заморожування решти маси м`ясного пюре для подальшого його використання, рекомендуємо поділити його на малі порції, рівні приблизно по 25 г;
• бульйон, що залишився після варіння м`яса, не рекомендується давати немовлятам в якості пиття, якщо їм не виповнилося 8 місяців.