Шкідливі продукти для дітей

Організм маленької дитини, як відомо, кардинально відрізняється від організму дорослого. З самого народження і протягом усього дошкільного віку у малюків йде формування життєзабезпечуючих систем, стрімко розвиваються органи. І те, що дозволено і не принесе особливої шкоди дорослому, іноді просто протипоказано для маленької дитини, оскільки може заподіяти незміцнілий організм шкоду і порушити природне його розвиток.

Лікарями-дієтологами складений приблизний список продуктів харчування, які вкрай небажані для дитини, поки йому не виповнилося шести років. У цьому списку не останню позицію займають гриби, які дорослим, навпаки, в розумних кількостях здатні принести тільки користь.

Виняток грибів з дитячого раціону харчування пояснюється важкою засвоюваністю цього продукту. Також гриби небажані дітям до 6 років через їх виключної здатності «вбирати» в себе величезну кількість шкідливих речовин, які можуть бути присутніми в місці зростання грибів. Це можуть бути важкі метали, різноманітні токсичні і навіть радіаційні речовини - про погіршення екологічної обстановки вже давно твердять всі, кому не лінь. Тому то і не виключено, що на дорослих вживання грибів в їжу ніяк не подіє, а дитинці вони принесуть серйозні наслідки - від розладу шлунка і аж до харчового отруєння.

Небажані дошколятам копчені продукти. Справа в тому, що при сучасних технологіях такі продукти готуються до вживання не шляхом копчення, а за допомогою спеціального розчину, який дає запах диму. І якщо печінка дорослої вже здатна впоратися з цим хімічним розчином, то дитячому організму він може принести шкоду. Хімічний розчин використовують і в приготуванні продуктів, які потім продаються у вакуумній упаковці, в зв`язку з чим такі продукти дітям теж не варто давати.

Шкода чіпсів, сухариків, солоних горішків і газованої води відомий будь-якій дорослій. Ці продукти містять або надмірна кількість солі і ароматизаторів (у випадку з чіпсами, солоним арахісом і сухариками), які консерванти, барвники та знову-таки ароматизатори (у випадку з газованою водою). Попадання всіх цих вкрай шкідливих хімічних речовин є великим ударом для маленького організму, а тому дитина повинна обходитися без них.

Не радять педіатри знайомити малюка з квасом, адже цей напій містить певний відсоток алкоголю. Квас є продуктом бродіння (алкоголю в ньому менше 1,5%): він може дратувати верхні відділи травного тракту дитини, що загрожує печією або рефлюксом.

По можливості слід відкласти знайомство дитини і з солодощами, зокрема з цукерками, шоколадними батончиками, жувальними цукерками. Малюки жахливі ласуни, і, один раз спробувавши солодощі, вони будуть вимагати їх весь час. Проблема в тому, що такі продукти виготовлені з великою кількістю цукру, який дуже погано впливає на зуби. А адже саме до 6 років у малюків і формуються молочні зубки. Якщо їх зіпсувати солодким, ймовірність зіпсованих вже корінних зубів зростає в рази. Тому краще малюкам цукерок і батончиків не давати, замінивши їх медом і сухофруктами. До речі, мед у великих кількостях теж не рекомендується - сильний алерген, він може спровокувати алергію.

Спеціально для malutka.net - Марія Дулина