зміст:
Салат з грибів з червоним солодким перцем
Інгредієнти для приготування салату:
- консервовані гриби 189- банки
- Солодкий перець жовтий 2 шт
- Біла цибулина
- Зелень на ваш смак
- Рослинна олія 3 ст. л.
- Спеції на ваш смак
Рецепт приготування салату:
1. З банки з консервованими грибами видалити розсіл. Цибулину нашаткувати, обдати гарячою водою і скласти в тарілку вшити з грибами.
2. З перцю витягти насіння, порізати його невеликими скибочками.
3. Зелень дрібно нашаткувати.
4. Потім змішати всі продукти. Залити олією.
Салат з грибами і зеленим горошком
Інгредієнти для приготування салату:
- Банка маринованих грибів
- синя цибулина
- Яйця 2 шт
- Консервований зелений горошок 189- банки
- зелень 189- пучка
- Вершки (пожирнее) 5 ст. л.
- Спеції на ваш смак
Рецепт приготування салату:
1. Відварити яйця (варити хвилин 10-15 хвилин).
2. Не дуже дрібно нарізати цибулину і яйця.
3. Все це перемішати з грибами. Бажано використовувати печериці або гливи.
4. Доповісти в салат горох, зелень, сіль і перець на ваш смак.
5. Всі інгредієнти змішати і залити вершками.
Салат з грибами, куркою та креветками
Інгредієнти для приготування салату:
- Куряча грудка 400 г
- Біла цибулина 2 шт
- банку ананасів
- Креветки 500 г
- Яйця перепелині 7 шт
- Гриби 400 г
- Сметана на ваш смак
Рецепт приготування салату:
1. Крупно нарізаємо гриби і обсмажуємо на сковороді, без додавання жиру, поки з них не випарується вся зайва вода.
2. Шаткуємо цибулину кільцями і трохи обсмажуємо на маргарині, потім сюди висипаємо порізане куряче м`ясо. І даємо обсмажити 7-10 хвилин. Після чого посипаємо все спеціями за смаком.
3. Варимо креветки до готовності, після чого очищаємо їх від сміття. Також можна купити вже готові креветки і просто пару раз обдати їх окропом.
4. Відварюємо перепелині яйця, даємо їм охолонути, після чого режим дрібними кубиками.
5. Змішуємо всі наші інгредієнти: смажену цибулину з курячим м`ясо, гриби, нарізування яйця, м`ясо креветки, ананаси (попередньо зливаємо з них рідина) і заправляємо сметаною.
6. Перед подачі ставимо в холодильник на 40-50 хвилин.