Чи можна мамі, що годує цикорій, його користь і протипоказання

Цикорій використовувався ще стародавніми греками як засіб від головного болю і для «очищення» крові, а римлянами - в якості інгредієнта до салату. В даний час листя цієї рослини європейці і американці як і раніше застосовують в їжу, а молоді мами в багатьох країнах світу заварюють цикорій при грудному вигодовуванні, як замінник кави.

У корені цикорію містяться вітаміни групи В (В1, В2, В3), необхідні для нормальної роботи нервової системи, мікроелементи (калій, натрій, магній, кальцій, залізо, фосфор), а також вітамін А, корисний для очей, вітамін С, органічні кислоти, дубильні речовини і білок.

Розглянемо докладніше позитивний вплив цикорію на організм людини.

• травлення. Цикорій найбільш відомий в світі як ліки, що покращує травлення, завдяки високому вмісту інуліну (харчових волокон) в коренях. У дослідженні, опублікованому в «Журналі харчування» в 1998 році (Католицький університет Левена, Бельгія) говориться про інулін як про потужний чинник зростання біфідобактерій в кишечнику людини. Завдяки цій речовині рослина допомагає боротися з запорами, печією, знижує кислотність. Крім того, інулін покращує засвоєння кальцію в організмі і служить прекрасним замінником цукру для людей, які страждають на діабет.
• серце. Знижує рівень холестерину (основної причини атеросклерозу і артеріальної гіпертонії), допомагає запобігти аритмію, тахікардію (збільшення частоти пульсу) і утворенню тромбів.
• суглоби. Активно застосовується при лікуванні запалень суглобів, так як здатний значно знижувати запалення. Дослідження, проведені в 2010 році, показали, що 70% випробовуваних з остеоартритом, які беруть цикорій, відзначали значне полегшення болю.
• імунітет. Виражену антибактеріальну дію по відношенню до ряду небезпечних збудників. У дослідженні, опублікованому в 2002 році, говориться про орієнтовний протиракової ефекті цикорію в області прямої кишки. Але повністю захисні властивості рослини поки не вивчені.
• Нервова система. Діє як заспокійливе і снодійне засіб. Зняття тривоги і стресу допоможе боротися з безсонням, запобігти передчасному старінню, гормональні збої, захворювання серця.
• нирки. Легкий сечогінний властивість допоможе позбавити організм від токсинів, що накопичилися, в тому числі, в печінці та нирках.

Можна чи ні при грудному вигодовуванні

Думки медиків розходяться в питанні, чи можна мамі, що годує цикорій. Так, наприклад, фахівці з грудного вигодовування Європи і США, як правило, не рекомендують жінкам дотримуватися суворої дієти при ГВ, радять не вживати напій і салат з цикорію, так як його дія на дитину при лактації не вивчено.

Новоспечені мами починають пити цикорій при ГВ, щоб замінити їм каву і чай, так як в ньому немає кофеїну і, відповідно, збуджуючого ефекту на дитину. Вживаючи цикорій при грудному вигодовуванні, багато жінок пишуть відгуки, що вживати напій з цієї рослини можна і потрібно, і крім користі нічого не буде. Але не варто бути настільки необачними - проявіть обережність! Адже крім маси позитивних властивостей цієї рослини, існує ряд небажаних ефектів на організм людини. До того ж, якщо ви не бачите зовнішніх проявів впливу продукту на дитину, це не означає, що немає прихованих ефектів.

Запобіжні заходи

Цикорій здавна цінується як сильне лікарський засіб, але з будь-якими ліками необхідно бути обережними і уважно спостерігати за змінами в організмі.

• розлади травлення. При надмірному захопленні напоєм може виникнути підвищене газоутворення, рідкий і прискорений стілець, спастичний біль в животі. Так як речовини з цикорію передаються з молоком матері до малюка, варто взяти до уваги проносні властивості і спостерігати за стільцем немовляти. У 1998 році вчені з Університету Копенгагена в Данії детально вивчили вплив інуліну на кишечник. З`ясувалося, що споживання 5 г цикорію в добу не несе ніякої шкоди, але випробовувані, які споживали 20-30 г в день відчували здуття живота і діарею ( «Американський журнал за клінічним харчування»). Особливо варто бути обережними при вживанні цикорію в перший місяць лактації, так як понос у новонародженого здатний дуже швидко привести до обезводнення.
• алергія. Якщо у вас або ваших родичів спостерігалася алергія на амброзію, хризантеми, чорнобривці і ромашки, від цикорію бажано утриматися, так він з великою часткою ймовірності теж викличе алергію. Також варто звернути увагу на реакцію шкіри рук при роботі з листям рослини (якщо з`явилося подразнення, значить, у вас або малюка може бути алергія).
• Втрата ваги. Цикорій може трохи знижувати апетит, що іноді призводить до невеликого схудненню, але потім організм звикає до рослини, і апетит нормалізується. Цей фактор необхідно враховувати, особливо, якщо ви вирішили приймати цикорій при годуванні новонародженого: стежте за станом малюка - якщо він став гірше набирати вагу, зменшите дозу або припиніть вживати продукт.
• сонливість. Рослина діє як заспокійливе на нервову систему і може викликати деяку сонливість. Фіксувалися випадки синдрому хронічної втоми.
• Взаємодія з ліками. Проконсультуйтеся з лікарем, чи можна вам цикорій при ГВ, якщо ви або малюк приймаєте серцеві препарати (і взагалі будь-які ліки).
• Протипоказання. Не рекомендується вживати в їжу цю рослину, якщо у вас камені в жовчному міхурі (жовчнокам`яна хвороба), варикозне розширення вен, геморой, астма, схильність нервової системи до порушення (незважаючи на заспокійливий ефект у більшості людей, цикорій може мати зворотний ефект).

Переймаючись питанням, чи можна цикорій годує мамі, перш за все, запитайте себе: так чи він вам необхідний або можна обійтися неміцним чаєм і компотами? Пити цикорій можна тільки після схвалення вашого лікаря, знайомого з усіма актуальними для вас протипоказаннями, і не перевищувати однієї чайної ложки меленого кореня в день.