Чи можна арахіс мамі, що годує: корисні властивості і правила обережності

Арахіс прийнято називати горіхом, хоча він належить до сімейства бобових. Цей смачний продукт корисний не тільки годує, але і будь-якій жінці. В період лактації необхідно різноманітно харчуватися, але, вживаючи арахіс при грудному вигодовуванні, потрібно пам`ятати, що він вважається сильним алергеном. Тому слід бути обережними.

Арахіс (інакше його називають «земляний горіх») володіє масою корисних властивостей для мами і її малюка. Так, наприклад, зовсім недавно вчені з`ясували, що він володіє потужними антиоксидантними властивостями і поступається в цій якості тільки гранату. Перелічимо основні властивості продукту, які надають сприятливий вплив на організм.

• Нервова система. Завдяки великій кількості вітамінів групи В відбувається активізація нейронів, що важливо для молодої мами і її малюка.
• Серцево-судинна система. Підвищення тонусу кровоносних судин благотворно впливає на кровообіг. Крім того, що містяться в ньому речовини допомагають позбавлятися від «поганого» холестерину.
• Ендокринна система. Сприяє зниженню рівня цукру в крові (якщо, звичайно, горішки не в складі шоколадних батончиків), завдяки елементу триптофану, виробляється серотонін - гормону гарного настрою. Це - природний антидепресант.
• Шлунково-кишковий тракт. Високий вміст клітковини покращує роботу травної системи.

Ось які корисні речовини містяться в горісі.

• Вітаміни. РР, В1 (відповідає за енергообмін), В2 (обмін речовин, синтез гемоглобіну), В5 (синтез антитіл, відновлення клітин), В6 (регулює нервову систему, налагоджує вуглеводний обмін), В9 (фолієва кислота, сприяє нормальним функціям клітин і утворення еритроцитів ), С (антиоксидант), Е (зміцнює імунітет).
• Макро- і мікроелементи. Кальцій і фосфор (для здоров`я кісткової системи), калій, магній (зміцнюють нервову систему), натрій (для м`язів, крові, кислотно-лужного балансу), залізо, марганець і мідь (для кровоносної системи), цинк (бере участь в синтезі гормонів) , селен (регулює обмін речовин).
• Харчова цінність. У 100 грамах продукту - 552 кілокалорії, 26 г білків, 45 г жирів і 10 г вуглеводів.

Коли потрібна обережність

Плануючи свій раціон, ви напевно замислюєтеся, чи можна мамі, що годує арахіс, і якщо так, то скільки? Ці горішки їсти можна і потрібно, але з великою обережністю, так як вони можуть негативно вплинути на дитину.

• Алергія. Арахіс є чи не найсильнішим і поширеним алергеном серед продуктів, здатним при надмірному вживанні викликати серйозні реакції - від висипань до набряку Квінке і бронхоспазму. Педіатри Великобританії радять: якщо ви годуєте грудьми, краще не пробувати боби в перший місяць життя малюка, коли його травна система погано сформована.
• Висока жирність. При годуванні новонародженого (перші 4 тижні життя) арахіс може викликати розлад травлення. Після місяця можна спробувати 2-3 штуки і подивитися на реакцію дитини. Якщо немає кольок, можна продовжувати вживання.
• Підвищення апетиту. Підвищене виділення шлункового соку може виникнути не тільки у мами, але і у малюка, що призведе до великого апетиту і швидкого набору ваги (особливо при схильності до повноти). Тому, вирішуючи питання, чи можна арахіс при ГВ саме у вашому випадку, варто також звернути увагу на «вагову категорію» - свою і дитини.
• Протипоказання. Варикозне розширення вен, подагра, артроз, артрит.

Секрети вживання при грудному вигодовуванні

Чи можна арахіс при грудному вигодовуванні - питання суто індивідуальний. У будь-якому випадку, більше 10 бобів в день їсти не варто. Але якщо в родині хтось (в тому числі батько дитини) страждав або страждає алергією на цей продукт, якщо у дитини проявлялася будь харчова чутливість - вам варто уникати арахісу.

Отже, при належної обачності все буде в порядку, але варто підійти до вибору продукту дуже ретельно.

• Де купувати. Краще в великих торгових мережах, герметично упакований.
• Зовнішній вигляд. Чистий, сухий горіх, без гіркого запаху, відколів, білого нальоту. Якщо боб в шкаралупі - він не повинен «гриміти» всередині (це ознака пересушування).
• Зберігання. У холодильнику, а якщо у вас великий запас, то в морозильній камері, щоб уникнути появи цвілі.

Підводячи підсумок з питання, чи можна арахіс мамі, що годує, відповімо: можна, але з особливою обережністю і в обмежених кількостях, беручи до уваги індивідуальні особливості, свої і малюка.