Відео: ДУЖЕ СМАЧНИЙ Плов з куркою в мультиварці
Плов з куркою є улюбленою стравою багатьох дітей, так як в його склад включається м`ясо курки і рис. Головне достоїнство курячого м`яса полягає в тому, що воно приносить в організм людини тваринний білок.
Відео: СМАЧНИЙ Плов в мультиварці, РЕЦЕПТ приготування плову, ЯК ПРИГОТОВИТЬ розсипчасту Плов
Крім того, куряче м`ясо вважається дієтичним. У м`ясі міститься велика кількість фосфору, необхідного для дитячого розвитку. Так само до складу курячого м`яса входить білок, протеїн, залізо і безліч інших корисних речовин.
Єдине що дієтологи не рекомендують вживати (особливо дітям) це куряча шкура, так як в її склад входить велика кількість канцерогенної речовини.
Відео: Плов з Курки, в мультиварці REDMOND 4500, Домашня кухня
Дітям молодшого віку краще підійдуть курячі котлетки їжачки з рисом, приготовані на пару.
Для приготування плову з куркою в мультиварці необхідно взяти такі інгредієнти:
- Куряче м`ясо - 500 г (гомілки, або грудка)
- Рис (підійде будь-який) - 2,5 склянки
- Крупна цибулина - 1 шт
- Середня морква - 1 шт
- Вода - 4 склянки
- Сіль, приправи за смаком
- Часник - 1 головка
- Соняшникова олія
Плов з куркою в мультиварці - рецепт з фото:
1. Лук очистити від шкірки, порізати кубиками. Морква потерти на середній терці. Рис промити. Куряче м`ясо добре промити. Якщо використовуєте філе без кісток, то його треба відразу нарізати на шматочки.
2. У каструлю мутіваркі налити масла, змастити бічні сторони каструльки. Укласти на дно цибулю, моркву і гомілки курки.
3. Включити програму «Жарки» на 10- 15 хвилин, щоб цибуля з морквою стали трохи золотистого кольору. Можна додати трохи води і тушкувати при відкритій кришці.
4. Потім всипати заздалегідь промитий рис, посолити, поперчити. Щоб плову надати аромат, можна додати головку часнику. Все залити водою, на 2,5 склянки рису потрібно приблизно 4 склянки води. Якщо додати занадто багато води, то рис розваритися і плов перетворитися в кашу з куркою.
5. На мультиварці задати програму «Плов» і залишити на 50 хвилин.
6. Після сигналу, плов з куркою в мультиварці готовий.
7. Розкладаємо по тарілках. Плов можна прикрасити зеленню, свіжими овочами, помідорами чи огірками. У дитячу тарілку курячу гомілку подаємо без шкіри.
Приготування плову з куркою в мультиварці не займає багато часу, а ось смачний і ситний вечеря для дітей і дорослих гарантований.
Для приготування плову використовувалася мультиварка Поларіс 0517. Потужність - 860 Вт. Обсяг - 5 літрів.
Але за цим рецептом можна приготувати і в інших Мультиварки, таких як: Редмонд, Панасонік, Філіпс та д.т.н.