Салат з куркою і яєчними млинцями

Салат з куркою і яєчними млинцями - рецепт з фото.

Про блюді



Салат з куркою і яєчними млинцями

Відео: Салат з куркою і яєчними млинцями ??????

складові

  • курячого філе
    500 гр
  • яєць
    7
  • лука
    200 гр
  • сіль
    1
  • майонез
    200 гр
  • рослинна олія
    1

Відео: Салат з куркою і яєчними млинцями

Інструкція

  1. Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання).
    У рецепті вказано цибулю, але я його не використовувала - діти не люблять. А хто хоче додати, то цибулю дрібно нарізати. Залити його окропом і залишити на 10 хвилин, потім воду злити, цибулю промити в холодній воді (це робиться для того, щоб цибуля не гірчить)
    Поки курочка вариться, приготуємо млинці.
  2. Яйця (кожне окремо) трохи посолити, поперчити (перчик це я вже за власною ініціативою)
    збити
    Вилити на розігріту, змащену олією сковороду, посмажити.
    Перевернути млинець, і посмажити іншу сторону.
  3. Таким чином посмажити всі яйця
    Скласти стопкою, розрізати на 4 частини
    А потім порізати соломкою
    До цього часу курочка вже охолола, порізати і її дрібно
    Змішати філе, млинчики, цибулю, трохи посолити. Заправити майонезом.
  4. Перемішати.
    Потім я спробувала салат ... Чогось не вистачає ... Можна додати свіжий огірочок, як радить автор ...
    А я додала консерв. кукурудзу, як радили в коментах до цього рецепту
    Набагато смачніше став!
  5. Але якщо хочете ще краще, то додайте маринований огірочок ...
    Смачного!

    П.С. Салатик вийшов смачний і ситний. Млинці дуже добре "вписалися" в нього ... Так що буду ще готувати.

Поділися в соц. мережах:

По темі: