Про користь відвару, настою і компоту з родзинок для немовлят

Ізюм - цінний інгредієнт в дитячому меню. Він містить велику кількість вітамінів і мінералів, необхідних для повноцінного розвитку немовляти. Оскільки в чистому вигляді сухофрукти для дітей молодшого віку не підходять через свою високу калорійність, родзинки може бути присутнім в меню дитини до року в вигляді напоїв.

• Чим корисні напої з родзинок?
• Коли можна давати дитині?
• Комаровський про відвар родзинок для немовлят
• Рецепти напоїв з родзинок для немовлят

Чим корисні напої з родзинок?

Компот, відвар або настій з родзинок - мають відмінний смак, тому діти легко погоджуються їх пити. Сам по собі родзинки досить солодкий, тому в напої на його основі можна не додавати цукор. Корисні дітям молодшого віку напої з родзинок за рахунок їх багатого вітамінно-мінерального складу. У такому засобі втамування спраги містяться:

1. аскорбінова кислота - зміцнює імунітет, підвищує захисні властивості організму в період сезонних епідемій грипу і ГРЗ
2. вітаміни групи В (В1 і В2) - необхідні для нормального розвитку кісткової тканини, розщеплення жирів і вуглеводів, зміцнення нервової системи і розумового розвитку дитини
3. нікотинова кислота (вітамін РР) - покращує циркуляцію крові, знижує нервозність, впливає на роботу травної системи
4. залізо - підвищує рівень гемоглобіну (у дітей після хвороб і з ослабленим імунітетом рівень гемоглобіну знижений)
5. калій - зміцнює серцевий м`яз, благотворно впливає на роботу серця
6. фосфор - нарівні з кальцієм необхідний дітям до року для нормального розвитку зубів

Напої з родзинок добре втамовують спрагу, тому їх можна давати малюкові в літній період. Компот або відвар можна готувати тільки з сухофруктів високої якості. Перед приготуванням він добре промивається в проточній воді і замочується на годину - півтори.

Коли можна давати дитині?

Будь-які напої дитині сьогодні рекомендується пропонувати не раніше шестимісячного віку. Але щодо цього правила існує цілий ряд винятків. Допаювати не тільки можна, а й необхідно грудничка, що знаходиться на штучному вигодовуванні, що зазнає нестачу вітамінів (авітаміноз), який страждав від систематичного запорами.

Рясне питво також необхідно в ситуаціях, коли у немовляти підвищується температура і виникає загроза зневоднення. Тобто без допоювання в першу половину року життя дитини обійтися складно. Якщо фруктові соки виправдано повинні бути виключені з раціону немовляти мінімум до 6-7 місяців, то напої з сухофруктів можуть скласти їм гідну і менш небезпечну альтернативу.

Важливо пам`ятати, що родзинки, як і виноград, провокує бродіння в шлунку, тому малюкові до трьох місяців, яка страждає коліками, такий напій пропонувати не рекомендується.

Дитині до року краще давати монокомпонентні відвари, після року - в компот з родзинок можна додавати трохи кураги йди інших сухофруктів, свіжих ягід.

Комаровський про відвар родзинок для немовлят

Відомий педіатр Е.О. Комаровський, відповідаючи на запитання батьків про користь родзинок, зазначає, що даний сухофрукт може і повинен бути присутнім в раціоні немовляти.

Найкраще підходить дитині першого року життя відвар з родзинок. Він дозволяє ефективно вирішити проблему запорів і збагатити організм немовляти необхідними йому вітамінами і мінералами.

Комаровський підтверджує, що на відвар або компот з родзинок у малюка може бути алергія, але це досить рідкісне явище. Лікар загострив увагу на тому, що відвар родзинок може викликати звикання, тому необхідно ретельно контролювати концентрацію напою і давати дитині його в невеликих кількостях.

Рецепти напоїв з родзинок для немовлят

Відвар з родзинок можна приготувати як власне з одних сухофруктів, так і з застосуванням додаткових інгредієнтів. За класичною рецептурою напій готується в такий спосіб:

1. промити сухофрукти у великій кількості води, перебрати, видалити зіпсовані ягоди
2. залити очищеною водою, поставити кип`ятити в емальованій каструлі і проварити на повільному вогні після закипання 15 хвилин (під кришкою, так більше збережеться вітамінів)
3. дати настоятися протягом 30 хвилин

Напій можна давати малюкові в теплому вигляді, починаючи з чайної ложки. Зберігати відвар не рекомендується, краще зробити його безпосередньо перед вживанням. Напій корисний і мамі новонародженого при грудному вигодовуванні.

Компот вариться довше, ніж відвар, а й має більш насичений смак. Готується він аналогічно. Час приготування збільшується з 15 хвилин до години (залежить від того, якого виду використовується родзинки: світлий можна варити довше для більшого аромату).

Компот тільки з даного виду сухофруктів добре підходить для немовлят до року. Дитині старше 12 місяців можна давати компот з невеликою кількістю кураги. Вона надає напою і характерну солодкість і підсилює проносні ефект. цукор в такі рецепти включати не варто (бажано до трьох років дитини). Солодощі кураги та родзинок дитині цілком достатньо. При бажанні можна трохи додати меду. Компот можна готувати також з сушеними яблуками, чорносливом. Для додаткового аромату можна використовувати листя чорної смородини.

Напої з родзинок корисні для немовлят. Їх необхідно починати давати дітям з невеликих доз, оскільки може бути алергічна реакція і індивідуальна непереносимість. З якого віку їх можна включати в меню, залежить від стану здоров`я дитини і особливостей його організму. Бажано, не використовувати родзинки в раціоні немовляти до трьох місяців.