Хренодер або хрінова закуска

Відео: Рецепт хреново Закуски з Помідор

Відео: Хрінова закуска

Про блюді

Холодна закуска, подається до гарнірів макаронів, картоплі, м`яса або як добавку до холодцю, пельменів, Гостра, аболденно смачна РІЧ !!

Відео: Хренодер або чортівня з помідорів на зиму

складові

• помідори
  1-2 кг
• хрін корінь
  1-2 пучка
• часник
  5-6 головок
• сіль
  1-2 чайні ложки

Відео: TOMSKFM чортівня

Інструкція

1. Помити помідори, нарізати на частки для того щоб зручно було пропустити через м`ясорубку
2. Хрін помити очистити і так само в общюю ємність до помідорів, туди ж часник .Чем більше Хрону і часнику тим задьористіше і сильним буде чортівня. Коли всі інгредієнти нанесені перемішати ложкою і сіль, знову ж таки за смаком.
3. Банки приготувати заздалегідь, намити їх з содою і в духовку на стерилізацію, Кришки в киплячій воді прокіпятіть.После того як банки простерелізуются дати охолонути, щоб не лопнуло дно і налити чортівня, закрити кришкою .Можно є відразу а можна і через час.