Чіпси з яблук з корицею.

Відео: 10 місце: Яблучні чіпси - Все буде смачно. Випуск 220 від 08.10.16

Відео: чіпси з яблук

Про блюді

Як зробити чіпси вдома здогадуються багато, наприклад, з картоплі їх приготувати простіше простого. Нарізати тонкі скибочки і обсмажити у фритюрниці у великій кількості масла протягом декількох мінут.А ось як зробити чіпси з яблук? Адже звичайний метод з маслом не підійде. Яблучні чіпси вдома готуються іншим способом:

Відео: • COOKING # 1 (Американський пиріг з карамеллю і чіпси з яблук) •

складові

• яблука
  скок завгодно
• кориця
  на смак
• коричневий цукор (через брак підійде і білий)
  на смак

Відео: DIY: Чіпси з яблук

Інструкція

1. У мисці змішуються цукор і кориця. На один пакетик кориці (25 г) буде потрібно 100 г цукру. Або на кожні 2 стол. ложки цукру візьміть половину ложки кориці.
2. У цей час нарізаємо тонко яблука. Для цього відмінно підійде шинкування для овочів. Незамінна річ в господарстві.
3. Дале кожен кружечок, поки він мокрий, вмочити з двох сторін в цукор з корицею. Якщо яблука вже підсохли, змочіть їх лимонним соком, розведеним у воді або яблучним соком, підійде і звичайна вода - нанесіть пензликом.
4. Яблука викладаються на деко, застелене пергаментом. Можна укладати плотненько, адже розбухати вони не будуть.
5. Випікаються чіпси приблизно по годині з кожного боку при температурі 100 градусів. Навіть скоріше не випікаються, а підсушують.
   
   Але в підсумку виходить смачне і корисне блюдо, яке і на десерт підійде і для гостей як закуска перед телевізором. Яблучні чіпси готові!