Відео: Яблучний пиріг за 30 ХВИЛИН! Найпростіший і швидкий рецепт!
Про блюді
Пиріг з пиріжків - дуже захоплююче його споруджувати)))
складові
- вода330 мл
- мука4 1/4 чашки
- рослинна олія2 ст.л.
- цукор1 ст.л.
- сіль1 ч.л.
- дріжджі сухі2 ч.л.
- начинка
- лимон1/2 шт
- яблуко4 шт
- кориця мелена1 ч.л.
- цукор3 ст.л.
- волоські горіхи (ядра)1/2 чашки
- глазур
- цукрова пудра150 г
- вода1 - 2 ст.л.
- лимонний сік2 ст.л.
- для прикрас
- грецькі горіхикілька ядер
Інструкція
- Всі компоненти для тіста змішати, пом`яти тісто змоченими олією руками і залишити, щоб підійшло. Це займе близько півгодини.
- Яблука очистити і нарізати маленькими кубиками, змішати з тертою цедрою і лимонним соком половинки лимона, подрібненими горіхами, цукром і корицею.
- Тісто розділити на шматочки (у мене вийшло 32), кожен скачати в кульку
- Розгортати кульки в тонкі, 3 - 5 мм, коржі, викладати начинку і ліпити круглі пиріжки.
- Пиріжки укласти в форму, присипану борошном, в 2 - 3 шари, в залежності від розмірів форми.
- Випікати при температурі 180 градусів 45 хвилин.
- Цукрову пудру змішати з лимонним соком і водою - це глазур.
- Пиріг вийняти з духовки і трохи остудити. Теплий пиріг полити глазур`ю і посипати подрібненими горіхами.
Поділися в соц. мережах: