Перший овочевий прикорм: з яких овочів починати?

Материнське молоко - це найцінніший продукт для дитини, краще якого не придумаєш. І ніяка суміш не в змозі його повністю замінити. Але настає час, коли до молока або суміші потрібно додавати прикорм, адже організм росте і потребує додаткових речовинах і ферментах, та й не у всіх жінок лактація тривала. Оптимально допустимим віком для введення першого прикорму є 5-5,5 місяців для діток зі штучним вигодовуванням, 6-7 місяців для немовлят.

Як же правильно вводити прикорм, який продукт вибрати і чому?

З чого починати: овочі або каша?

Неправильно думати, що тільки овочі гарні для першого прикорму. Потрібно враховувати факт, що травна система кожного малюка працює по-своєму. Тому якщо ви помітили, що дитина схильна до нестійкого стільця і погано набирає вагу, то краще починати догодовувати спеціальними кашами, а у випадку з частими запорами і нормальної надбавкою у вазі віддати перевагу овочам.

Дитяче харчування в магазинах тепер різноманітно, тому ви без зусиль підберете ту кашу, яка підійде саме вашій дитині. Починати краще з гречаної, потім додати вівсяну, а пізніше рисову і мультизлаковий. Вони зручні тим, що не вимагають варіння, а просто розлучаються в гарячій воді. Корисні магазинні каші тим, що для їх виробництва використовуються добірні злаки, які проходять необхідну термообробку і вирощуються в спеціальних екологічно чистих умовах.

Але якщо ви противниця промислових товарів, то врахуйте, що кашу потрібно ретельно перебрати, промити і варити на повільному вогні без помішування, без додавання солі або масла і ні в якому разі не давати в перший раз порцію більше чайної ложки, поступово спостерігаючи за реакцією малюка , його стільцем і шкірою.

Який овоч краще для початку?

Немає єдиної думки серед педіатрів щодо того, який саме овоч є гіпоалергенним. Але багаторічні спостереження і відгуки мам показують, що найчастіше дитячий організм «протестує» після вживання овочів яскравих кольорів: моркви, гарбуза, жовтого або червоного болгарського перцю. Це не означає, що так само буде і в вашому випадку. Але краще все-таки бути обережніше.

Зазвичай першим в прикорм вводять кабачок. Чому? Тому що він підвищує апетит, має легкі сечогінні властивості і просто дуже корисний. Цей продукт багатий міддю, калієм, вітаміном С і каротином, рятує від анемії, має сечогінну, жовчогінну і загальнозміцнюючу властивостями, посилює перистальтику кишечника. Пюре з кабачка як не можна краще підходить для першого прикорму, оскільки воно легко засвоюється завдяки вмісту великої кількості пектинових речовин. А ще кабачок здатний очищати кров і нормалізувати водно-сольовий обмін.

Відео: Перший пробуємо прикорм з овочів нам 5 з половиною місяців

Починаємо з приготування: варимо хвилин 6-10. Для збереження вітаміну С потрібно закладати кабачок в киплячу воду, повністю занурюючи. Хоча краще за все не варити, а приготувати його на пару. Буде смачніше і більше користі. Якщо в меню дитини присутня молоко, не давайте кабачок раніше ніж через 6 годин після його вживання. Не вводьте прикорм за три дні до передбачуваної щеплення, тому що потім буде складно зрозуміти, на що у малюка реакція, якщо така буде.

У перший раз даємо чайну ложечку, поступово збільшуючи з кожним днем порцію на 1 ложку. Якщо через 5 днів ви не помітили ніяких негативних наслідків (коліки, пронос, висип, нервозність), то можна додати пюре з цвітної капусти, теж спочатку 1 ложку. Через тиждень вводимо третій продукт - перетерту моркву. Потім картоплю, цибулю.

Відео: Перший прикорм (від 6 місяців) Овочеве пюре Готуємо самі

Поступово кількість пюре дійде до 100 грамів (20 чайних ложок). Цього достатньо, щоб замінити один прийом їжі. Чого і скільки додавати, питання індивідуальне, ви побачите по реакції дитини, що йому більше до смаку. У будь-якому випадку поспішати в цій справі не варто, краще уважно поспостерігати за реакцією малюка.

Якщо якийсь овоч з якоїсь причини не сприйнятий, то не турбуйтеся. Можна почекати місяць і потім спробувати знову. Через місяць можна при бажанні додати в пюре пів-ложки нерафінованої олії. Цілком припустимо використовувати і пюре в баночках, яке продається у відділах дитячого харчування. Але пам`ятайте, що в складі продукту не повинно бути ні солі, ні спецій - тільки вода й овочі.

Підігріте один раз пюре ні в якому разі не можна використовувати повторно. Небажано зберігати відкриту баночку в холодильнику більше 12 годин. Якщо кришка здулася, то пюре навіть не варто пробувати - воно зіпсовано.

Удачі вам в перші кроки до складного харчуванню. Приємного апетиту і здоров`я малюка!

Поділися в соц. мережах: