Дієта при ацетоні у дітей

Ацетонемія у дітей сьогодні аж ніяк не є рідкістю, і це не дивно: однією з причин підвищення рівня ацетону в крові і сечі дитини лікарі називають похибки в харчуванні, а, як відомо, з роками воно не стає більш здоровим, власне, як і наші дітки. І саме харчування підлягає обов`язковій корекції, якщо у дитини підвищений рівень ацетону.

Дієта при ацетоні у дітей повинна початися відразу, як тільки дитині стало погано. І перше, що вона передбачає, це скасування будь-якої їжі в разі, якщо почалася блювота. Поки вона не припиниться, хворого малюка слід лише отпаивать, причому невеликими порціями, по ковтку або ложці кожні 10 хвилин. В якості пиття підійдуть електролітні розчини, лужна негазована мінеральна вода, компот із сухофруктів без цукру. Чим більше буде пити дитина, тим швидше буде знижуватися рівень ацетону. Але будьте обережні, щоб великими порціями пиття не спровокувати блювоту.

Коли дитині стане легше і він попросить їсти (раніше пропонувати їжу хворому не потрібно), почніть з сухарів - звичайних хлібних, без добавок і домішок, але теж небагато. На другий день в раціон можна ввести печене яблуко і відвари з рису, але ні в якому разі не додавайте масло або інші жири! Потім, десь на 4 день, меню можна буде урізноманітнити картопляним пюре або рідкими кашами, звареними на воді - вівсяної, кукурудзяної, рисової, гречаної, а також овочевим супчиком. Порції збільшуйте поступово, починаючи з однієї-двох ложок. Перша після ацетономічного кризу їжа повинна бути виключно рослинною. При приготуванні їжі для «молочних» діток можна використовувати дитячі молочні суміші.

Коли дитина почне більш-менш нормально їсти, можна буде побалувати його галетним печивом і до легкого овочевого супу додати ложечку рослинного масла. А на 4-5 день при стабільному стані додайте до каш і супів нежирне м`ясо або рибу (без бульйону), а також кефір. Дієта при ацетоні у дітей виключає з раціону м`ясні, кісткові, рибні, грибні бульйони і жирне м`ясо.

Всі страви готуйте на пару і варіть - жарку необхідно виключити повністю!

Якщо ж у дитини ацетономічний криз проходить без блювоти, то не допускайте голодування (але насильно змушувати є, звичайно ж, ні в якому разі не можна) - можна дати дитині сухарик. Годуєте його, дотримуючись усіх вищенаведених правил. І не забувайте про необхідність багато пити - на 1 кг ваги має припадати як мінімум 30 мл рідини.

Щонайменше, в наступні 3-4 тижні після підвищення ацетону необхідно виключити з раціону дитини смажені, жирні, копчені, пряні продукти, особливо маргарин, шоколад, консерви, ікру, хрін, редис, щавель, кислі ягоди і фрукти, цвітну капусту, банани, солодощі, випічку, яйця, оселедець, жири, нирки, печінку і мізки. Готуйте йому здорову їжу, давайте тільки свіжі страви (яким не більше 6-7 годин), дотримуйтеся режиму харчування - годуєте дрібно, 5-6 раз невеликими порціями.

Поки триває дієта при ацетоні у дітей, бажано постійно контролювати його рівень в крові. Це дуже зручно робити за допомогою спеціальних тестів, які можна купити в будь-якій аптеці.