Шоколадне вівсяне печиво з маком - простий рецепт з фото

Легке і просте в приготуванні домашнє вівсяне печиво виходить м`яким, дуже смачним, в міру солодким. А якщо його доповнити маком і порошком какао, воно набуде шоколадну нотку з цікавими темними вкрапленнями.

На основі цього рецепта ви можете приготувати випічку з різними наповнювачами: горіхи, цукати, мак, шоколад, чорнослив, курага, родзинки. І кожен раз у вас буде бездоганне печива для дітей, сім`ї та гостей. Але сьогоднішній рецепт вівсяного печива з какао і маком.

Складові:

Вівсяні пластівці - 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Молоко - 1 ст.
Цукор - 0,5 ст.
Яйце - 1 шт.
Топлене масло - 3 ст. л.
Какао - 2-3 ч. Л.
Мак - 5 ч. Л.
Розпушувач - 2 ч. Л.

pechenie-ovsanoe-1

Шоколадне вівсяне печиво з маком- простий фото рецепт:

Беремо звичайні вівсяні пластівці і заливаємо їх теплим молоком.

Відео: Вівсяне печиво. Дієтичний рецепт. Без цукру, масла і муки

pechenie-ovsanoe-2

Ми залишаємо на годину, щоб вівсянка розм`якла. Якщо вівсяне печиво з маком готуємо для дітей, тоді замінюємо їх пластівцями швидкого приготування (3 5 хв.). Вони не будуть відчуватися в випічці і діти із задоволенням його з`їдять. Топлене масло залишаємо в кімнаті, за годину очікування воно якраз розтане до потрібної нам консистенції. Його можна замінити вершковим маслом або маргарином для випічки.
Після закінчення часу додаємо яйце в пластівці з молоком.

pechenie-ovsanoe-3

Розмішуємо ложкою.
Наступний крок, сипем цукор і виливаємо топлене масло.

pechenie-ovsanoe-4

Хто любить дуже солодке, може збільшити кількість цукру. Розмішуємо, поки цукор не розчиниться і маса не стане однорідною. Додаємо какао і мак.

Відео: вівсяне печиво БЕЗ БОРОШНА - СМАЧНО І КОРИСНО! простий рецепт

pechenie-ovsanoe-5

Борошно просіваємо через сито, кладемо в неї розпушувач і заводимо тісто.

pechenie-ovsanoe-6

Воно повинно бути дуже густе, в`язке. За консистенцією схоже на густу варене згущене молоко. Викладаємо його чайною ложкою на змащене маслом деко на невеликій відстані один від одного.

просте вівсяне печиво

Чи не кладіть занадто близько, так як в духовці тісто трохи розтечеться і шоколадне, вівсяне печиво може склеїтися між собою. Якщо навіть так сталося, це можна виправити - ще гарячим, не знімаючи з дека, розріжте випічку ножем в місцях спікання. Випікаємо 15 хвилин на середньому рівні духовки при температурі 200 градусів. Сильно не засмажуємо, воно повинно лише злегка підрум`янитися. Даємо печінкою охолонути і їмо всією сім`єю з чаєм, кавою, молоком або какао. Зберігаємо в поліетиленовому пакеті.