Рибні парові тефтелі (від 1 року до 1,5 років)

інгредієнти

  • 100 г філе риби
  • 1 шматочок білого хліба
  • 1/2 яйця
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • сіль
рибні парові тефтелі (від 1 року до 1,5 років)

приготування

Філе риби пропустити через м`ясорубку разом з розмоченим у воді білим хлібом. Додати яйце, вершкове масло, посолити і збити. З отримав рибного фаршу сформувати тефтелі, викласти на сковороду, влити трохи води (на 1/2 висоти тефтелей), поставити в духовку і довести до готовності на слабкому вогні.


Поділися в соц. мережах:

По темі: