інгредієнти
- 100 г яловичини
- 1 шматочок білого хліба
- 2/3 ст. ложки молока
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- сіль

приготування
М`ясо двічі пропустити через м`ясорубку разом з розмоченим в молоці і віджатим білим хлібом, додати вершкове масло, посолити і ретельно перемішати. Сформувати биточки і зварити їх на пару.
Поділися в соц. мережах: