Зрази з кальмарів з цибулею (від 3 до 7 років)

Відео: Короп фарширований рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності

інгредієнти

  • 50 г кальмарів
  • 25 г філе риби
  • 1-2 скибочки білого хліба
  • 1/3 цибулини
  • 1/2 яйця
  • 1/2 ч. Ложки рослинної олії
  • сіль

Відео: Як приготувати кальмари Кальмари тушковані в сметані

зрази з кальмарів з цибулею (від 3 до 7 років)

приготування

Консервованих або відварених кальмарів і сиру рибу пропустити через м`ясорубку разом з розмоченим у воді і віджатим білим хлібом. Цибулю спасерувати на олії. Фарш посолити, ретельно збити і сформувати з нього коржі. На середину кожної покласти цибулю, змішаний з дрібно посічений, звареним круто яйцем. Краї коржиків з`єднати, обсмажити зрази на рослинній олії, а потім на 5 хв помістити в духовку.

Відео: Кальмари в горщиках


Поділися в соц. мережах:

По темі: