Риба в духовці

Риба в духовці

Інгредієнти для приготування страви:

  • - філе риби 500 г
  • - картопля 400 г
  • - майонез 200 г
  • - морквина 1 шт
  • - біла цибулина 2 шт
  • - морська сіль на ваш смак
  • - запашний перець на ваш смак


Рецепт приготування риби в духовці:

1. Готуємо посуд для випікання, попередньо миємо й витираємо її насухо.

2. Філе риби режим на невеликі шматочки і складаємо в посудину. Поверх риби складаємо нарізану кільцями цибулю. Зверху все змащуємо майонезом і додаємо спеції на свій смак.

3. Тонко режим картоплю і моркву кільцями, і складаємо в 2 шари. Після чого знову змащуємо все майонезом. Додати спеції на свій смак.

4. У посудину вливаємо не велика кількість кип`яченої води, в процесі приготування стежимо за тим, що б вода не википала повністю, вона повинна перетвориться в бульйон в якому буде випікатися риба. Ставимо в духовку і випікаємо при 180-190 градусах близько години.

5. Перед подачею на стіл прикрашаємо нашаткованої зеленню.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: