Чебуреки

Відео: Чебуреки - Рецепт Бабусі Емми

Про блюді

смакота

Відео: Хрусткі домашні чебуреки - приготувати зовсім просто

складові

• молоко
  200
• вода
  200
• яйця
  2
• мука
  1кг
• рас.масло
  2 ст.л
• сіль
  щіпка
• фарш
  1кг
• цибуля
  300г

Відео: Рецепт чебуреків

Інструкція

1. Замісити тісто і залишити його години на 2 відпочити. Для фаршу змішати фарш з дрібно порізаною цибулею, додати сіль, перець, воду. Тісто тонко розкачати, видавити великі коржі, начинити їх і випікати у фритюрі.