Відео: Уральські пельмені - Найкращі номери # 2
Про блюді
Вегетаріанські пельмені. Дуже смачні.
Відео: Ну, оочень смачні - Бабусині Пельмені!
складові
- борошно4 склянки
- Рослинна олія100 мл
- водаблизько 200 мл (скільки візьме тісто)
- редька зелена2 шт
- Сир150-200 гр
- Сіль перецьза смаком
Відео: Як приготувати смачні домашні пельмені. Рецепт тіста на пельмені
Інструкція
- Борошно насипати в миску, додати масло, розтерти.
Поступово вливати воду і розмішувати.
Тісто має вийти крутим - Редьку очистити і подрібнити (можна на дрібній тертці, а я - блендером,
- додати сир, сіль, перець чорний і добре перемішати
- Тісто розкачати на коржики, покласти начинку, зліпити пельмені.
- Варити в киплячій воді, як звичайні м`ясні пельмені.
Подавати з маслом, сметаною або майонезом.
Поділися в соц. мережах: