Сочевичний суп

Відео: Homemade lentils with sausage - mmm ... Delicious!

Відео: Сочевичний суп

Про блюді

Смачний ароматний суп, багатий білком і вітамінами. Ситний і простий.

Відео: Як приготувати сочевичний суп, кухня Бірми, світової кухар

складові

• сочевиця
  1 чашка
• Картопля
  3 шт
• Цибуля
  1 шт
• морквина
  1 шт
• Цибуля
  1 шт
• Рослинна олія
  -
• Сіль, куркума
  за смаком
• вода
  -

Відео: Сочевичний суп

Інструкція

1. Сочевицю залити водою і зварити до м`якості
2. Картоплю і моркву можна приготувати на пару або згасити в невеликій кількості води
3. Цибулю нарізати кільцями або півкільцями і згасити з маслом до золотистого кольору, додати решту овочів, сочевицю і трохи води, згасити всі разом.
4. Посолити і додати куркуму, блендером протерти в пюре, додати воду, щоб отримати консистенцію густого супу.