Мухаллебі

Відео: Мухаллебі готуємо дома.Турецкій молочний десерт.Muhallebi nas l yap l r

Про блюді

Мухаллебі в дослівному перекладі з турецької мови означає молочний кісель.Но блюдо готується з молока і рисової муки, тому по суті отримуємо щось на зразок рисової кашки, ніжною, як крем.

Відео: K nefe. Рецепт приготування кюнефе. Турецькі солодощі

складові

• Рисова мука
  5 ст.л.
• молоко
  0,5 л
• цукор, кориця
  за смаком

Відео: Туреччина Анталія Топкапи палас

Інструкція

1. У холодну молоко покласти цукор і борошно, варити, помішуючи, 20-25 хвилин
2. Розкласти по креманках, посипати меленою корицею, охолодити.