Яйце пашот

Відео: Як приготувати Яйце-пашот Poached Egg

Відео: Як приготувати яйце пашот?

Про блюді

...приготоване без пашотніци

складові

• яйце
  за кількістю порцій
• сіль
  за смаком

Відео: Fried Poached Eggs Recipe - Hungry Man, Episode 37

Інструкція

1. У сковороду налити воду (від 0,5 л до 1 л), поставити на вогонь і довести до стану білих бульбашок
2. Ввести яйця, по одному, але махом, не поступово, виливати яйце
3. Накрити кришкою, коли почне закипати, зняти з вогню
4. Залишити на 10 хвилин у воді, під кришкою.
   Через 10 хвилин можна подавати прекрасні яйця-пашот