Кус-кус

Відео: LIYANA - Kus Kus / ЛІЯНА - Кус кус, 2011

Відео: Сталик: Кус-кус

Про блюді

Арабська доширак я це називаю)))

Відео: Як варити кускус

складові

• кус-кус
  1 стакан
• вода
  2 склянки
• аніс
  1/2 ч.л.
• сіль
  за смаком

Відео: HOW to COOK DELICIOUS cous COUS Recipe How to Cook Couscous

Інструкція

1. Воду налити в каструльку, довести до кипіння, додати аніс (не обов`язково, я для аромату додаю, сіль, всипати кус-кус і варити 2 хвилини, перемішати, зняти з вогню, накрити кришкою і залишити ще на 2-3 хвилини.
2. Є ще кус-кус, який потрібно варити довго, на пару, 20-25 хвилин. На упаковці вказано зазвичай.
   Кус-кус можна подавати як гарнір до овочів або м`яса.