інгредієнти
- 1 яйце
- 1 стакан молока
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- 1 ч. Ложка цукру
- сіль
Відео: Улюблені покупці №80 ганьба! Допомога від держави, дитяча молочна кухня
приготування
Яйце розбити в миску, додати цукор, сіль, збити, розвести теплим молоком і процідити через марлю. Порцеляновий посуд (невелику миску або широку кухоль) змастити маслом, вилити в неї яєчно-молочну суміш, поставити посуд в каструлю з водою і накрити кришкою. Каструлю поставити на плиту, воду довести до кипіння і варити яєчню на цій водяній бані 20-25 хв при слабкому кипінні води.
Поділися в соц. мережах: