Яким має бути харчування дитини в 9 місяців

Питання «Чим годувати дитину?» Завжди буде цікавити молодих мам. І це зрозуміло, адже їжа важлива для підтримки життя і для правильного розвитку. Харчування дитини в 9 місяців раніше поєднує в собі грудне вигодовування і прикорм.

Режим харчування складається з п`яти годувань, де грудне молоко «подається» до раннього сніданку і до пізнього вечері. Протягом дня малюк їсть зілля, наближені до дорослого столу. У раціон вже увійшли і міцно влаштувалися каші, можливо, є особливо полюбилися. Малюк із задоволенням їсть овочеві пюре, супчики з фрикадельками, спробував на смак компот. Чим ще можна його здивувати? Рецепти яких страв записати в кулінарну книгу?

Блюдо місяці - риба

Важливо, щоб перша риба була нежирних сортів, містила мінімум кісток, які б легко виймались. Оскільки на рибні делікатеси може виникнути алергія, дають її потроху, спостерігаючи за реакцією крихти. Часто в раціон потрапляє філе хека, минтая або тріски. Рибку відварюють у воді або готують на пару. Перед подачею подрібнюють і обов`язково ще раз перевіряють на наявність дрібних кісточок.

Рибні консерви, виготовлені спеціально для дітей, так само, як і м`ясні, допускаються до вживання. Від дорослих вони відрізняються своєю безпекою в плані мікробіології, а також відсутністю консервантів і барвників. Дитячі консерви бувають однокомпонентні, виключно з риби, і багатокомпонентні, коли додатково використовуються крупи, овочі. В меню 9 місячної дитини риба має бути присутня 1-2 рази в тиждень.

Сир часто починають давати саме на 9-му місяці

А ви вже пробували сирок?

З приводу того, коли починати давати кисломолочні продукти, думка педіатрів неоднозначно. Часто їх рекомендують вводити після каш на 6-му місяці. Однак дослідження показують, що дитина більше потребує не білках (творог - білкова їжа), а в вуглеводах. Тому деякі лікарі пропонують вводити сирок в раціон харчування на 8-м - 9-му місяці.

Забороняється давати дітям до року сир, куплений в магазині. Ідеальним варіантом є дитяча молочна кухня, де за якістю подібної продукції постійно стежать. Вона створюється спеціально для дітей. Добова норма сиру - 40-50 гр, кефіру - 200 мл.

Кефір дають під час вечірнього годування, краще з чашки. До цього моменту малюк вже вміє тримати чашку в руках і вчиться самостійно пити (про те, що ще вміє дитина в 9 місяців, читайте тут).

Про хліб насущний

З появою зубів хліб є не тільки поживну цінність, а й тренажер для чесання ясен. Учіть дитину відкушувати його невеликими шматочками. Для дітей першого року життя краще давати білий хліб.

Важливо, щоб до складу страв входило рослинне масло. У ньому багато поліненасичених жирних кислот і вітамінів. Маслом можна приправляти овочеві пюре.

Меню

Складаючи зразкове меню на день або тиждень, приділяйте увагу кількості їжі, щоб не перегодувати дитину. Ну і, звичайно, харчування дитини в 9 місяців має бути різноманітним, тобто, якщо сьогодні ви їли вівсяну кашу, завтра нехай вона буде гречаної. Сьогодні був компот із сухофруктів, завтра - морквяний сік.

Коли малюк їсть певний прикорм погано, наприклад, багатьом не подобається кефір в традиційному вигляді, не варто змушувати його. Адже у кожної людини є свої смакові уподобання. Спробуйте замінити неполюбівшійся продукт на схожий за змістом, в даному випадку йогурт.

Нижче представлена таблиця, в якій приблизно відображений раціон маленького чоловічка:

Якщо немає апетиту

Якщо малюк погано їсть прикорм або взагалі відмовляється від нього, ми не будемо змушувати, ми будемо заохочувати. Як? За допомогою деяких хитрощів з педагогічним ухилом.

Радимо почитати:Раціон дитини в 10 місяців

1. Щоб запропонувати порцію нового блюда, дочекайтеся, коли малюк неабияк зголодніє. Навмисно потягніть час.
2. Неполюбівшуюся кашу подсластите цукром (зовсім трохи).
3. Відкинуте блюдо коштує приготувати через тиждень ще раз. Іноді, щоб по-справжньому оцінити смак продукту, має пройти час.
4. Залучайте карапуза до прийняття їжі під час сімейного обіду, коли всі члени сім`ї збираються за столом і з задоволенням їдять.
5. Іноді проблема відмови вирішується досить смішним способом. Історія з життя: батьки застигли в подиві, побачивши, як їх малюк уплітає за обидві щоки кашу з бабусиних рук. На питання, як їй вдалося його вмовити, бабуся засміялася і звернулася до онука: «Дениско, кашу будеш?» -Малиш Негативно покивав, - «А картоплю?» При слові картопля Денис відкрив рот і з задоволенням доїв все, що було насипано.

І, нарешті, погано їсти малюк може, коли ріжуться зубки. Це явище тимчасове, його потрібно пережити, а поки перейдіть на індивідуальний режим годувань.

Поповнюємо кулінарну книгу

Рецепти з приготування їжі для малюків не відрізняються вигадливістю. Вони прості, і страви, приготовані з них, в общем-то, корисні для всієї родини, так як готуються без смаження і зайвої солі.

Оскільки в цьому місяці малюк їсть перший раз рибу, пропоновані рецепти пов`язані саме з цим продуктом.

Котлетки з тріски
Філе тріски 0,5 кг, цибулина, 2 скибочки батона, 2 столові ложки молока, 1 яйце, морква, сіль на кінчику ножа, борошно.

Філе розморожується, промивається в проточній воді і викладається на паперовий рушник. Після видалення вологи рибку ріжемо на порційні шматочки і відправляємо в м`ясорубку. Слідом за філе перекручуємо цибулю, замочений в молоці батон, на тертку трьом морква.

Віджимаємо зайву рідину, вміст солимо, додаємо яйце і добре перемішуємо. З фаршу формуємо котлетки, обвалюють їх у борошні і відправляємо на решітку пароварки. Готується блюдо близько 20-ти хвилин. Рибні котлетки прекрасно поєднуються з овочевим пюре.