Ваш малюк є багато «дорослих» продуктів і поводиться відповідно. Він дуже активний і цікавий, і готовий пробувати будь-які мамині кулінарні шедеври. Яким же має бути зразкове меню дитини в 8 місяців? Які продукти можуть вже з`явитися в ньому? І як може виглядати раціон крихти на тиждень?
рецепти кашок
Кроха із задоволенням їсть каші, яких в його меню налічується не менше п`яти. Це гречка, рисова і кукурудзяна. Також можна пропонувати вівсяну і ячну, а ось пшоняну кашу дитині в 8 місяців поки не дають, так як вона досить груба для його кишечника. Щоб кашка була смачніше, візьміть на озброєння наступні рецепти.
- Кашаячна - 3 столові ложки крупи, 0,5 склянки води, стільки ж молока, ложечка вершкового масла. Крупу всипати в киплячу воду з молоком, проварити до м`якості.
- Каша гречана - 3 столові ложки крупи, склянка води, ложечка вершкового масла. Крупу всипати в холодну воду, варити на слабкому вогні.
- Каша рисова - 3 столові ложки крупи, склянка води, ложечка вершкового масла. Всипте крупу в киплячу воду, додайте топлене масло, варіть до готовності.
Каша вийде ідеально смачної, якщо попередньо ви розмели крупу в порошок (допоможе в цьому кавомолка), а сама крупа буде свіжою, що не залежалась. Дані рецепти підходять для меню дитини в 8 місяців на грудному вигодовуванні і на штучному.
Нові продукти
Кожна мама прагне урізноманітнити харчування дитини в 8 місяців. Меню його може включати наступні нові продукти:
- фрукти - Крім яблук, слив і груш, можна приготувати пюре з додаванням чорної смородини, вишні, чорниці. Кожен кольоровий фрукт вводите обережно, так як вони представляють ризик розвитку алергії. Але якщо малюк переносить їх добре, використовуйте спокійно;
- м`ясо - Продукт, звичайно, не новий для штучному вигодовуванні, але в меню грудничка може з`явитися вперше. При цьому педіатри радять давати м`ясо дитині щодня, так як в ньому міститься маса необхідних його організму речовин, зокрема, амінокислоти і залізо. Меню дитини алергіка в 8 місяців має включати такі сорти м`яса, як індичку, кролика, конину. Якщо малюк не страждає алергією, можна використовувати куряче м`ясо. При цьому м`ясні бульйони все ще виключені;
- риба - А ось це абсолютно новий продукт, який зазвичай включають в меню дитини в 8 місяців на штучному вигодовуванні, якщо він отримує прикорм з 5 місяців. У рибі безліч корисних речовин, необхідних для росту кісток, правильної роботи серцево-судинної системи. З усіх сортів риб переважно вибирати океанічні (тріску, минтая, хека), так як вони менш алергенні, ніж річкові. Ідеально для знайомства з морепродуктами підходить риба з білим м`ясом, але можна спробувати і червону - наприклад, лосося, а з річкових сортів - судака і коропа;
- хліб - Ще один невідомий раніше продукт. І незважаючи на нешкідливість шматочка хлібця, зловживати ним не варто, як і не варто використовувати його в якості перекусів. Пятіграммового шматочка цілком вистачить на добове споживання малюка;
- молоко - Його можна в невеликій кількості використовувати для приготування каш і пюре. Бажано розводити його водою.
Що приготувати дитині
Повною мірою відповість на питання, як годувати дитину в 8 місяців, меню в нашому огляді. У нього можна включати однокомпонентимі страви, тобто виготовлені з одного продукту. А можна і многокомпонентен, тобто комбіновані. Як може виглядати меню для дитини в 8 місяців на тиждень, представлено в таблицях нижче.
Понеділок
2 сніданок |
|
|
обід |
|
|
вечеря |
|
|
вівторок
2 сніданок |
|
|
обід |
|
|
вечеря |
|
|
середа
2 сніданок |
|
|
обід |
|
|
вечеря |
|
|
В останні дні тижня можна повторити меню попередніх або приготуєте інші страви.
Цікаві страви для малюка
В раціон восьмимісячну дитину можна включати і многокомпонентен страви.
- Фруктово-овочеві пюре - Добре поєднуються між собою яблуко і гарбуз, яблуко і моркву, яблуко і кабачок. Такі пюре готують, виходять з обсягу компонентів 1: 1. При цьому гарбуз і кабачок слід приварювати, морква ж використовувати в свіжому вигляді. Пюре підійде як десерт і основного блюда на обід або вечерю. Враховуйте, що якщо використовуєте морква в одній страві, то в іншому її бути не повинно, інакше є ризик розвитку у малюка каротинової жовтяниці.
- Фруктові многокомпонентен пюре - Змішувати фрукти можна на основі яблука, до якого додають вишню, персик, айву, чорну смородину, інші фрукти. Необхідно використовувати лише ті, що ростуть у вашому регіоні. І тільки в період їх природного дозрівання. Якщо на вулиці зима, краще придбати готові пюре в баночках.
Можливо, вашому малюкові сподобається овочеве пюре з додаванням молока або мус з м`яса, розведений молоком. У кожному разі стежте за реакцією крихти і складайте своє смачне і корисне меню!
Відео, як скласти меню для дитини в 8 місяців.