Що не можна їсти при вагітності

Правильне харчування під час вагітності має найважливіше значення для жінок, які дбають про здоров`я малюка. Для найбільш відповідальних жінок поширені спеціальні дієти, які складаються спеціалізованими лікарями - для забезпечення необхідних корисних і поживних речовин малюкові. Харчування вагітної жінки обов`язково повинно містити безпечні для жінки і дитини продукти. А саме продукти, від яких не буде залежати здоров`я жінки і дитини, але при цьому раціон повинен забезпечувати всі необхідні в цей період корисні і поживні речовини. До яких продуктів слід ставитися уважно, від чого краще відмовитися під час вагітності, щоб уникнути непотрібних ризиків?

Що не можна харчуватися при вагітності?

Заборонені такі продукти, як м`які сири (камабер, брі, фета), козячий сир, сир з цвіллю. Також продукти, заборонені в період вагітності, включають сири особливого приготування з основою на непастеризованном молоці. Без пастеризації сири мають бактерії, що зберігають ризик інфікування, що загрожує вагітній жінці передчасними пологами.
З урахуванням заборони на вживання сирів з основою на пастеризоване молоко, доводиться відмовлятися також від молока - некип`яченого і непастеризованого. Молоко в такому випадку може містити інфекції, що призводять до ймовірності харчового отруєння.

Причиною отруєння, або зовсім сальмонельозу в гіршому випадку, можуть бути сирі яйця. Тому необхідно відмовитися від яєць, зварених некруто, і від яєчні: обов`язково потрібно затвердіння білка і жовтка для приготування. Допускається включення в раціон вагітних перепелиних яєць в сирому вигляді, які не підтримують збереження сальмонели. Але ними також краще надмірно не зловживати, оскільки яйця відносяться до числа сильних алергенів.

Місцем знаходження сальмонели може бути сире м`ясо, тому заборонено під час вагітності вживати недосмажені шашлики, біфштекси, просто «біфштекси по-татарськи», напівсиру печінку або стейки з кров`ю. У період вагітності раціон жінки не повинен містити і деякі інші м`ясні продукти, включаючи шинку, ковбасну продукцію холодного копчення - ризик наявності патогенних бактерій, які можуть привести до токсоплазмозу і лістеріозу. Саме тому фахівці рекомендують прибрати з раціону паштети - м`ясні, рибні, овочеві.

Відео: ДИЕТА ПРИ ВАГІТНОСТІ | Що не можна їсти вагітній ?????? LilyBoiko

Риба з підвищеним вмістом ртуті для вагітних жінок теж заборонена - окунь, тунець, королівська макрель, риба-меч, марлин. Якщо бажання покуштувати ці ласощі аж надто велике, допускається лише невелика кількість - в тиждень близько 100 гр., За умови термічної обробки. Але краще звернути свою увагу на більш безпечні, навіть корисні варіанти - камбала, оселедець, сардина, лосось, тріска.

В продовження теми обов`язково слід врахувати заборона молюсків, оскільки можуть містити патогенні мікроорганізми, що призводять до отруєння. Подібна проблема зберігається і для суші - при глистових зараженні лікування може бути досить тривалим і непростим. Якщо вже дуже захотілося суші, краще вибрати роли з термічною обробкою продуктів, зовсім оптимальним рішенням стають вегетаріанські суші.

Заборонені та продукти з вмістом безлічі ароматизаторів, барвників, підсилювачів смаку та інших шкідливих добавок. Не можна включати в раціон всілякі сухарики, чіпси, жувальні гумки і цукерки з хімічним фарбуванням. Газовані продукти теж можуть негативно позначитися на здоров`ї через штучне підсолоджувача, що називається аспартам - він може проникати через плаценту. Містять аспартам і деякі дієтичні продукти, у тому числі сухі сніданки.

Печія при вагітності

Також обов`язково слід враховувати, що для вагітних жінок зберігається проблема печія, яка стає наслідком зміни матки - зростає, приводячи до здавлення внутрішніх органів, в тому числі кишечника і шлунка. Для істотного скорочення ймовірності таких неприємних наслідків, позбувшись від проблеми «перевантаження» жовчного міхура і печінки, краще не включати в свій раціон смажені, копчені, гострі або жирні продукти. Також слід відмовитися під час вагітності від солінь і маринадів, щоб не виникло проблеми набряків через підвищеного навантаження, що припадає на нирки - в період вагітності на них і так доводиться посилений режим.

Сподіваємося, що нескладні рекомендації нашої статті допоможуть вам сформувати оптимальний раціон харчування - для більш комфортного і впевненого періоду вагітності без небажаних ризиків.