Торт зебра

Інгредієнти для тіста

• • Цукор 200гр
  • Вершкове масло або маргарин 200гр
  • Яйця 5шт
  • Сметана 500гр
  • Борошно 300-350гр
  • Розпушувач 3ч. ложки (або сода 1ч. ложка)
  • Какао 3ст. ложки

Інгредієнти для крему

• • Сметана 400гр
  • Цукор 150гр
  • Ванільний цукор 2год. ложки

Інгредієнти для глазурі

• • Вершкове масло 100гр
  • Молоко 5ст. ложок
  • Цукор 6ст. ложок
  • Какао 5ст. ложок

Для початку потрібно розтерти масло з цукром. Туди ж додати яйця, добре перемішати. Туди ж вливаємо сметану, і знову заважаємо. Потім слід додати борошно і розпушувач, і замішувати отримане не зовсім густе тісто. Після цього, розділити його на дві частини. До однієї з них додати какао, перешкодити. Форму для торта добре змастити маслом.

2 столові ложки шоколадного тесту потрібно вилити на середину форми, а в середину темного- 2 ложки білого тіста. Коли вся форма буде заповнена за діаметром, поставити її в духовку (розігріту до 180С), і залишити там на півгодини.

Щоб зробити крем, необхідно збити сметану, додаючи і звичайний, і ванільний цукор.

Ось як буде виглядати готовий корж. За ідеєю, їх вийти три штуки. Готові коржі потрібно намазати кремом.

Глазур робимо так: спочатку в маленькій каструлі або навіть чашці розтоплюємо масло, далі додаємо цукор, молоко і какао, і кип`ятимо до тих пір, поки все це не почне густіти. Полити готовий торт глазур`ю, і трохи прикрасити.