Чи можна вівсяне печиво мамі, що годує

Під час лактації кожна мама, яка годує задається питанням: «Які ж продукти дозволяються до вживання, а про які слід забути?» Звичайно ж, харчування має бути правильним і не складатися з продуктів-алергенів. Сьогодні ми розглянемо вівсяне печиво при грудному вигодовуванні: чи можна цей кулінарний шедевр вживати годуючим матусям або варто обмежитися?

Можна чи ні

Відомо, що раціон годуючої мами не повинен складатися з наступних видів приготування:

Забороняється вживати алкоголь, тютюн і продукцію, від якої у дитини може виникнути алергія: мед, яйця, шоколад, цитрусові і т. П. Вівсяне печиво ж не поширюється на продукти-алергенів, а спосіб його приготування абсолютно безпечний. До того ж основним інгредієнтом продукту є вівсяне борошно. Саме така мука є набагато корисніше житній, і тим більше пшеничного. Таке печиво являє собою набір вуглеводів, в яких потребує організм годуючої мами.

Але варто зауважити, що рецепт домашнього приготування і промислового дуже сильно відрізняються. Вівсяне печиво, яке готується в домашніх умовах, не містить шкідливих для організму мами і дитинки компонентів. Основними інгредієнтами такого печива промислового виробництва є:

• спреди
• тваринні жири
• консерванти
• пальмові олії

Саме зміст таких компонентів є небезпечним для вживання годуючої мами. Що ж за небезпеку вони становлять? Різного роду інгредієнти можуть викликати алергію у дитини, так як виробник не вказує, з чого готується даний виріб.

Скільки можна з`їсти

Вносити в раціон годуючої мами вівсяне печиво промислового виробництва категорично протипоказано. Тому якщо ви хочете поласувати солодким, то тільки виробами, які приготовлені в домашніх умовах. Домашнє печиво дозволено вживати в розумних кількостях, як і будь-який інший продукт. Почніть з одного печива або зі 56 грам в день з чашкою чаю. Якщо реакції у малюка немає, то можете збільшити до 5 штук в день. Це максимум для будь-якої людини, яка хоче тримати себе в формі, якщо таких правил у вас немає, можна їсти без обмежень.

Користь від печива

Цей продукт не тільки можна вживати мамам при годуванні дітей груддю, а й треба. Адже користь таких продуктів досить велика завдяки великому запасу містяться в них вітамінів і мінеральних речовин.

1. До складу домашнього виробу входять вівсяні пластівці або борошно. Саме цей факт говорить про велику користь, так як вівсянка багата на вміст таких вітамінів, як А і В6, а також наступних мінералів: залізо, кремній, фосфор, селен, марганець і т.п. Тому вівсянка є найбільш корисним продуктом з ряду домашніх солодощів.
2. Вівсянка відносить до алергенним продуктам, тому турбуватися про це немає ніяких підстав. Крім того, при будь-якій кількості з`їденого, вівсяне печиво не здатне викликати коліки та інші неприємні відчуття у малюка.
3. Якщо в домашню випічку входять злаки, кунжут або інші види натуральних добавок, то не тільки організм мами, але і дитини буде отримувати додаткові вітаміни і мінерали.

Єдине що слід враховувати під час приготування домашніх виробів, так це кількість цукру. Його слід знизити до мінімуму.

рецепти

Розглянемо кілька рецептів, а почнемо з найпростішого і корисного.

Рецепт №1. Для приготування випічки потрібно наступний склад інгредієнтів:

1. Стакан вівсяних пластівців (бажано подрібнених).
2. 2-3 столові ложки цукру або меду.
3. Одне куряче яйце.
4. Вершкове масло або маргарин - 120 грамів.
5. Горіхи (волоські або арахіс).

Щоб приготувати печиво, слід спочатку прожарити на сковороді вівсяні пластівці протягом 10 хвилин. Після прожарювання, слід остудити пластівці і подрібнити їх до отримання порошкової маси.

Після цього в отриману масу можна додати подрібнені горіхи за бажанням. Жовток слід змішати з цукром або медом і додати масло. Потім слід змішати всі компоненти і збити їх до отримання однорідної білої маси. Тепер можна скачати грудочки у вигляді печива і випікати їх до появи коричневого відтінку. Ось такий простий рецепт дозволяє отримати солодкі ласощі для годуючої мами протягом однієї години.

Рецепт №2. Для приготування слід використовувати такі інгредієнти:

1. Пластівці геркулесу - 3 склянки.
2. Вівсяне борошно - 4 ст. ложок.
3. Молоко - 3/4 склянки.
4. 3 курячих яєць.
5. 5 ложок меду або цукру.
6. Оливкова олія - 3 ложки.
7. Кориця - 1 чайна ложка.
8. За бажанням - горіхи і сухофрукти.

Щоб приготувати печиво, необхідно молоко нагріти і додати в нього борошно і вівсяні пластівці. Тепер потрібно трохи почекати, поки борошно і пластівці вбереться. Після цього додаються всі інші компоненти, і приступаємо до перемішування. Заважати необхідно до отримання однорідної маси. Ліпляться печеньки і викладаються на деко. При температурі 180 градусів слід випічку тримати близько 20 хвилин.

Ось такі два способи приготування домашньої солодощі для годуючих мам. Звичайно, існують і інші рецепти приготування, але не забувайте, що найважливіше - це не захоплюватися цукром, адже він може викликати не тільки розлад кишечника у крихти, але і алергію.

На даному етапі можна підвести підсумок і помітити, що вживати таке печиво не тільки дозволяється годуючим матерям, а й рекомендується, так як воно сприяє лише позитивному впливу як для дитинки, так і для мами.