У розвитку дитини першого року життя одним з важливих і пам`ятних етапів є введення прикорму.
Яблуко традиційно вважається найкращим продуктом для початку знайомства з дорослою їжею. Саме тому яблучне пюре для дітей - це перша страва, яку спробує дитина після грудного молока або суміші.
Як зробити яблучне пюре дитині
Введення прикорму тільки починається і поки невідомо, як малюк реагує на нові продукти. Тому яблука варто брати зелених сортів. Педіатри радять на початку прикорму термічно обробляти плоди. Ось як приготувати дитині яблучне пюре:
- Шматочки очищеного яблука відварити на пару близько 5 хвилин;
- Потім подрібнити їх за допомогою сита або блендера;
- Пізніше можна просто терти яблуко на пластмасовій тертці, щоб від дотику заліза воно не окислюється.
Деякі педіатри рекомендують додавати в блюдо трохи цукру, але краще спочатку вибрати солодкі плоди. Тоді десерт принесе малюкові максимальну користь.
Відео: Морквяно-Яблучне пюре- відео рецепт.Вітаміні для дітей
Як вводити яблучне пюре
Яблучне пюре для дітей вводиться згідно із загальними вимогами до першого прикорму:
- З новим продуктом дитини знайомлять, починаючи з декількох крапель або з 0,5 чайної ложки, і поступово збільшують обсяг до вікової норми;
- Для визначення реакції на новий продукт необхідно 3 дні;
- Не рекомендується введення одночасно декількох продуктів;
- Для дітей з проявами алергії необхідний особливий, щадний режим знайомства з новою їжею.
Починати вводити дитяче яблучне пюре необхідно з 2-3 г і поступово за півтора-два місяці довести до 50 м Для більш точного визначення добової норми фруктових пюре необхідно кількість повних місяців дитини помножити на 10.
Завжди пам`ятайте, що якщо ви сумніваєтеся, як зробити яблучне пюре дитині або яку порцію запропонувати малюкові - проконсультуйтеся з лікарем.