Рогалики з яблуком

Відео: Десерт до чаю / Рогалики з яблуком

Про блюді

без яєць

Відео: Здобні рогалики і булочки з яблуками

складові

• борошно
  3 склянки + посипати
• дріжджі сухі
  2 ч.л.
• цукор
  2 ст.л
• Рослинна олія
  3 ст.л. +
• начинка
  -
• яблука
  2 шт
• цукор
  за смаком
• борошно
  1 - 1,5 ст.л.

Інструкція

1. Борошно змішати з цукром, дріжджами, додати масло і 280 мл теплої води. Замісити тісто, змащуючи руки маслом і посипаючи стіл борошном. Залишити хвилин на 15
2. Яблука очистити від сердцевінок, зварити до м`якості в киплячій воді, перетерти в пюре, додати ахар, борошно і підігріти, постійно помішуючи, поки не загусне
3. Тісто розрізати на 4 частини, кожну розкачати в коло і розрізати на трикутники (8 шт)
4. на підставу трикутника викладати 1 ложку начинки і загортати рогаликом.
5. Підготовлені рогалики викладати на змащене маслом деко. Випікати при температурі 200 градусів 20 хвилин