Сочники з сиром

Відео: Juicy with cheese

Відео: Сочні з сиром

Про блюді

Дуже смачні сочнікі, готувати легко і їсти одне задоволення.

Відео: Смачні сочнікі з сиром. покроковий рецепт

складові

• борошно
  2-3 склянки
• цукор
  1 стакан або за смаком
• Вершкове масло
  70 гр
• сіль
  за смаком
• сода
  1/3 чайної ложки
• яйця
  2 штуки
• сметана
  4 столові ложки
• Сир
  1 стакан

Відео: сочнікі пиріжки з сиром рецепт

Інструкція

1. Міксером збити: Яйце, 3 ложки сметани, склянку цукру, сіль.
2. додати борошно і соду.замесіть тісто.
3. робимо начінку.в сир додати білок, цукор за смаком і ложку сметани.
4. з тіста розкачати пласт 5-7мм.сделать кругляшки діаметром 10-12 см.
5. розкласти на кругляшки по 1 чайній ложці начинки і скрутити в двоє.
6. викласти на деко змащений маслом.смазать сочнікі яєчним жовтком.
7. поставити в духовку 210-230 градусів на 30-35 хв.
8. Подати до чаю.