Запіканка з куркою

Відео: ЗАПІКАНКА з куркою І овочами

Про блюді

У рецепті присутній сир з цвіллю ... якщо його не любите, то можна обійтися без його додавання, але тоді бажано додати чеснок.Я для гостроти трохи скроплюю соусом тобаско (до того, як ставити в духовку)

Відео: Картопляна запіканка з куркою. Potato casserole with chicken

складові

• Картопля
  5-6 шт
• курячий фарш
  1 кг
• помідори
  2-3 шт
• сир моцарела
  1 упаковка (кульку)
• Сир пармезан тертий
  На око
• Сир з пліснявою
  50-100 гр

Інструкція

1. Рудому картопля тоненькими круглешкі. Укладаємо на дно форми. Зверху нарізаємо один помідор (теж кружечками). Підливаємо трохи водички і ставимо в духовку на максимум.
2. Поки підходить картопля, на сковороді обсмажуємо фарш. Нарізаємо моцарелу все тими ж самими круглешкі))
3. Дістаємо форму, зверху картоплі і помідорів посипаємо трохи тертого сиру, потім укладаємо фарш, другий нарізаний помідор, моцарелу, кришимо сир з цвіллю і все це погуще засипаємо тертим пармезаном. Ставимо в духовку на мінімальну температуру хвилин на 30-40 (дивіться самі по готовності). Усе! Смачного)