Салат з куркою і ананасами

Використовувані продукти:

• 500г курки (стегенця, куряча грудка або куряче філе),
• 1 банка консервованої кукурудзи,
• 1 банка консервованих ананасів,
• 3 яйця,
• 100г твердого сиру, майонез.

Курку відварюємо в злегка підсоленій воді. Даємо охолонути й нарізаємо. Салат будемо викладати шарами. Перший шар курка. Змащуємо майонезом.

Другим шаром йде кукурудза. Не забуваємо злити рідину. Промащуємо майонезом. Далі консервовані ананаси. Нарізаємо їх кубиками. Цей шар теж змащуємо майонезом. Відварюємо яйця, охолоджуємо і трьом на крупній тертці. Викладаємо на ананаси і знову змащуємо майонезом.

І на завершення - посипаємо салат тертим твердим сиром. Прикрашаємо за бажанням і ставимо ненадовго в холодильник, щоб просочився. У салаті може бути менше майонезу, якщо ви хочете зробити його більш легким. Також замість сиру, ви можете використовувати горіхи. Теж буде дуже смачно і красиво. Смачного!