Закуски з лаваша

Рулет з лаваша з сиром і рибою

Рулет з лаваша з сиром і рибою

продукти:

  • 3 штуки лаваша вірменських,
  • 1 банка сайри консервованої в олії,
  • 2 червоних помідора,
  • 100 гр зелені,
  • 2 плавлених сирка,
  • 3 зубки часнику,
  • 250 грамів не рідкого майонезу.


приготування:

1. Необхідно приготувати 3 начинки:

а) плавлені сирки подрібнити на тертці, додати подрібнений чеснокодавку часник і 125 грам майонезу, перемішати;

б) консервовану сайру потовкти і змішати з 125 грам майонезу;

в) дрібно-дрібно нарізаємо червоні помідори, подрібнюємо зелень, змішуємо;

2. Розправляємо лаваш, викласти начинки шарами. Закрутити лаваш в акуратний рулет і прибрати в холодильник. Потім нарізати.


Рулет з лаваша з сиром і курячими грудками

Рулет з лаваша з сиром і курячими грудками



Складові:

  • 3 лаваша вірменських,
  • 4 курячих грудки,
  • 4 яйця,
  • 300 гр сиру,
  • 200 гр не рідкою майонезу,
  • зелень в тій кількості,
  • яке вас влаштує.


1. Грудки відварити, а потім подрібнити вздовж волокон;

2. Яйця подрібнити дрібній тертці;

3. На тертці натерти сир;

4. Подрібнену зелень і терті яйця змішати;

5. Взяти лист фольги, покласти на неї 1-й лаваш, змастити майонезом і викласти подрібнені курячі грудки. Зверху покласти лаваш;

6. Змастити 2-й лаваш майонезом, викласти суміш з яєць і зелені. Зверху покласти лаваш;

7. 3-й лаваш змастити майонезом і викласти натертий сир;

8. Тепер необхідно згорнути рулет і міцно обернути фольгою.


Лаваш з єврейським салатом

Лаваш з єврейським салатом

Складові:


  • 4 плавлених сирка,
  • 4 курячих яйця,
  • 2 вірменських лаваша,
  • 2 червоних помідора,
  • 2 зубки часнику,
  • НЕ рідкий майонез в кількості,
  • який влаштує.


1. Яйця подрібнити на тертці;

2. Сирки подрібнити на тертці;

3. Подрібнити червоні помідори;

4. Приготувати єврейський салат - все подрібнені інгредієнти заправити майонезом;

5. Викласти єврейський салат на лаваш;

6. Приготувати рулет і дати постояти холодильник.




Поділися в соц. мережах:

По темі: