Борщ (від 3 до 7 років)

Відео: Борщ

інгредієнти

  • 3 невеликі буряка
  • по 1 пучку зелені петрушки
  • по 1 пучку кропу
  • по 1 пучку цибулі
  • 1 стакан квасу
  • сіль
  • 1/2 ложки сметани
борщ (від 3 до 7 років)

приготування

Буряк вимити, очистити, розрізати на половинки, зварити до готовності в невеликій кількості води, остудити. Зелену цибулю, петрушку і кріп нашаткувати. Буряк нарізати тонкою соломкою. Підготовлені компоненти залити рівною кількістю квасу і бурякового відвару, посолити, розлити по тарілках, заправити сметаною і подати до столу.

Відео: Борщ гарячий рецепт класичний


Поділися в соц. мережах:

По темі: